Loading Events

« All Events

  • This event has passed.

Monodesery jesienne. Warsztaty kulinarne dla dorosłych

5 października @ 10:00 - 11:30

350PLN

🍰 Jesienne słodkości na poprawę nastroju – chodźcie na warsztaty z monodeserów! 🍰

Lato chyli się ku końcowi i niedługo będziemy upajać się jesienną aurą, która większości z nas kojarzy się z wieczorami pod kocykiem, z herbatką i dobrą książką w dłoni.
Czego brakuje w tym obrazku? Na pewno czegoś słodkiego!

Zapewne nieraz widziałaś piękne monodesery w witrynach cukierni lub na słodkich stołach i zachodziłaś w głowę jak one są zrobione, bo to na pewno trudne, prawda?
Pokażę Ci, że i Ty możesz zostać mistrzem monoporcji! Pod moim okiem stworzysz własne monodesery w warunkach domowych, które będą wyglądać, jak te z cukierni.

Co będziemy robić?

Zapisz się na szkolenie i zgłęb ze mną tajniki tworzenia idealnych monodeserów. Nauczę Cię technik niezbędnych do przygotowania idealnych korpusów do tartaletek, pysznych kremów i chrupiących dodatków. Od siebie obiecuję iście domową atmosferę, w której stworzymy przepiękne i przepyszne desery!

Razem stworzymy:

  • nowoczesną szarlotkę z bezą włoską i orzechami w karmelu
  • tartaletkę lawendową/ganache biała czekolada/mus cytrynowy
  • ptysia z kremem chantily i karmelową skorupką
  • cakesicle sernikowe w polewie rocher

👩‍🍳 Poznajmy się!

Prowadząca: właścicielka studia cukierniczego DOLCI oraz Restauracji LAS – z 7-letnim stażem. Wraz z zespołem cukierniczek karmimy Śląsk i tworzymy pistacjowe, rozkoszne serniczki. Tworząc desery lubię zaskakiwać niecodziennym smakiem oraz teksturami i warstwami, aby kubki smakowe oszalały z zachwytu. Deser to dla mnie celebracja posiłku, dlatego nie ma u mnie kompromisów jeśli chodzi o jakość i kiepskie desery.

Co zyskasz dzięki warsztatom ze mną?

  • zdobędziesz nowe umiejętności, dzięki którym zaskoczysz swoich bliskich
  • Nauczysz się technik przygotowywania idealnych korpusów do tartaletek
  • nauczę Cię tworzyć takie kompozycje smakowe w deserach, że wszyscy oszaleją na ich punkcie
  • Twoje desery już nigdy nie będą wyglądać jak dzieło amatora, tylko niczym z witryn najlepszych cukierni

Nie ma na co czekać, już dziś zarezerwuj miejsce dla siebie i dołącz do elitarnego grona prawdziwych mistrzów cukiernictwa.

Do słodkiego zobaczenia!

Prowadząca warsztaty: Magdalena Skała
Więcej o Magdzie dowiesz się tutaj: https://bookmeacookie.pl/index.php/zespol/

Zapisy:
telefonicznie: Joanna Mentel +48 | 791 487 666
lub mailowo: kontakt@bookmeacookie.pl

Details

Date:
5 października
Time:
10:00 - 11:30
Cost:
350PLN