sobota 12 października 2024 do wyboru grupa:
dzieci przedszkolne 3,5-6 lat: godzina 9:00,
dzieci wczesnoszkolne 6,5-8 lat: godzina 11:30,
dzieci szkolne 7-10 lat: godzina 13:30,
dzieci szkolne 9-13 lat: godzina 15:30,
nastolatki gotują 13-17 lat: godzina 17:30 (warsztaty trwają 2h, mają rozszerzony program i kosztują 150 zł)

Śliwkowe warsztaty kulinarne rozpoczniemy krótkim omówieniem różnych odmian śliwek, ich walorów smakowych i zdrowotnych właściwości. Pokażemy, jak wybierać najlepsze śliwki i jak je przechowywać. A potem… już tylko wspólne gotowanie!

W menu:

• Śliwkowe ciasto: nauczymy młodych kucharzy piec łatwe i pyszne ciasto ze świeżymi śliwkami i kruszonką. Wybierzemy zdrowszy niż biały cukier, nie oczyszczoną mąkę i aromatyczne przyprawy. Ciepłe i obłędnie pachnące ciasto prosto z pieca dzieci będą mogły spróbować na miejscu oraz zabrać do domu
• Domowe powidła śliwkowe: przygotowywanie tradycyjnych polskich powideł śliwkowych, które dzieci będą mogły zabrać do domu. Tajemnica Szefa Kuchni: jak zrobić szybkie powidła śliwkowe, które są nie tylko proste, ale i zdrowe, bo pozbawione nadmiaru cukru? Rachu-ciachu, nauczymy dzieci na warsztatach!
• Sałatka ze śliwkami, prażonymi ziarnami i kozim serem/smażonym tofu (do wyboru wersja wege i vegan): niestandardowe połączenie, które daje pyszną potrawę z wyważonymi smakami, dopełnione domowym vinegrette

Grupa dla nastolatków dodatkowo:

• zamiast kruchego ciasta ze śliwkami przygotujemy śliwkowy pleśniak, czyli, wbrew nazwie, przepyszne warstwowe ciasto z pianką, dwoma rodzajami ciasta kruchego, nadzieniem ze świeżych śliwek i kruszonką
• domowa pasta śliwkowo-orzechowa, smarowidło a’la masło orzechowe zamiast powideł śliwkowych

Zapraszamy!

Prowadząca warsztaty: Joanna Mentel
Więcej o Asi dowiesz się tutaj: https://bookmeacookie.pl/index.php/zespol/

Zapisy:

telefonicznie: Joanna Mentel +48 | 791 487 666
mailowo: kontakt@bookmeacookie.pl
LUB przez formularz: https://forms.gle/ARqHnKYDBXTmSVgn6

Sprawdź zapełnienie grup!