kwadrat

Koktajl 3K: kiwi, kokos, kalarepa

Koktajl totalnie inspirowany pustkami w lodówce po powrocie z wakacji. Mogę śmiało powiedzieć, że z takich pustek wychodzą najlepsze rzeczy. Mieliśmy w domu kiwi, bo kiwi jest prawie zawsze (tak jak banany) i dużo bakalii – zapas suszonych owoców i orzechów też jest u nas nie do ruszenia, bo zazwyczaj rano robimy na szybko własne mieszanki mussli i sypiemy do twarożku, jogurtu albo mleka. Do kiwi i kalarepy dopasowałam bakalie kolorystycznie. (Dlaczego? A wyobrażacie sobie, jaki kolor miałby koktajl, gdyby zmiksować zielone kiwi z brązową rodzynką albo z czerwoną żurawiną?) Wybierzcie dojrzałe kiwi (żeby nie było kwaśne), a kalarepę jak najświeższą i chrupiącą. Sama w sobie nie ma wyrazistego smaku i nie jest ostra. Ma właściwości podobne do ogórka –…

Czytaj dalej…

pacynki

Warsztaty pacynkowe

W najbliższą niedzielę z Dzieciakami w formie też urzędujemy w krakowskim Kombinatorze! 27 lipca 2014 zapraszam na robienie pacynek i organizację dzieciakowego teatru dla całej kombinatorowej widowni :) Warsztaty pacynkowe – z różnych materiałów: papieru, tkanin, sznurków, guzików stworzymy pacynki, które będziemy umieszczać na kijkach – dzieciaki będą mogły twórczo się „wyżyć”, a na koniec zamienić w młodych aktorów i stworzyć pokaz teatralny dla wszystkich dorosłych obecnych w Ogrodzie. Warsztaty pomagają otworzyć się na emocje, rozwinąć empatię oraz  umiejętność współpracy z innymi i pracy zespołowej. Pacynki pomagają wyrazić uczucia dzieci, a jednocześnie umożliwiają tworzenie różnorodnych scenariuszy zachowania. Prowadzenie: Marta Paluch Kiedy? 27 lipca, g. 12 – 14 Gdzie? Ogród przy Klubie Kombinator, os. Szkolne 25 Wstęp: za jeden uśmiech :) Więcej informacji:…

Czytaj dalej…

IMG_20140721_082941

Karen Karbo – Księga stylu Coco Chanel

I kolejna książka, przy której najpierw wpadam w irytację, przy połowie nie mogę się od niej oderwać i ostatecznie jęczę, że to już koniec. To powoli staje się moją tradycją – i to wcale nie taką najgorszą, bo  książkę w końcu ocenia się po przeczytaniu, a nie przed dobrnięciem do połowy.  Dlaczego była irytacja? Bo, głupia, najpierw kilka lat temu obejrzałam film o Coco z Audrey Tautou, wcześniej nie przeczytawszy jej biografii. A film sugestywny i oczywiście bardzo piękny, ale po przeczytaniu książki Karen Karbo stwierdzam (a mam przecież małą próbkę, bo ta książka to nie klasyczna biografia), że też bardzo „wyczyszczony” z tej gorszej strony charakteru Coco.  Bo poza tym, że była genialna, arcypewna siebie, perfekcyjna i oddana swoim…

Czytaj dalej…

ziemniaczek

Warsztaty malowania czym popadnie

Warsztaty totalnie odlotowe, na których można malować wszystkim… tylko nie pędzlem! Dozwolone jest mazianie po kartkach ziemniakami, trawą, patykiem, własnymi rękami, sznurkiem i – no właśnie! – czym popadnie. W najbliższą niedzielę warsztatujemy z dziećmi w Letnim Ogrodzie Uciech przy Kombinatorze i Łaźni Nowej w Hucie. Podczas warsztatów wymalujemy m.in. swoje wymarzone menu. Tutaj też nie znamy ograniczeń: różowe menu małej księżniczki, owocowy jadłospis albo kosmiczna uczta w plenerze? Proszę bardzo! Pomożemy zaplanować i przelać na papier najśmielsze dziecięce zachcianki :) Warsztaty malowania „czym popadnie” – czyli coś, co dzieci lubią najbardziej – twórcze malowanie wszystkim, tylko nie pędzlem: rękami, połówkami ziemniaków, trawą, końcówkami selera. Połączone z odbijaniem stempli połówkami jabłka, gumką do mazania, nakrętkami od butelek z wodą, opakowaniami…

Czytaj dalej…

ikona

Koktajl z żółtych owoców

Bo reguła „jeden koktajl na dzień” w te wakacje ciągle nadal obowiązuje i bo sezon na truskawki się skończył. Za to morele, brzoskwinie i nektarynki przeżywają swój renesans. Banana tradycyjnie dodałam dla większej kremowości. Nie dosładzałam w ogóle, dla mnie wszystkie owoce są już tak soczyste i słodkie, że nie trzeba im niczego, żeby były jeszcze lepsze. Korzystajcie z lata! Koktajl z żółtych owoców brzoskwinia, banan, nektarynka, morela, jabłko Składniki na 2 szklanki: 1 brzoskwinia 1 nektarynka 1 duża lub 2 małe morele 1 jabłko – ze skórką, miałam żółte 1,5 banana 50/50 maślanki i mleka – ilość na oko, aż do takiej gęstości, jaką sie lubi w razie potrzeby do dosłodzenia miód lub brązowy cukier Przygotowanie: Wszystkie owoce umyć,…

Czytaj dalej…

IMG_20140716_125107

Smoothies, koktajl, shake. Co jest czym?

Przyznaję, wpis jest inspirowany. Kawiarnianymi menu, w których ostatnio znajduję same kwiatki: smutisy, smatis, koktaile, szejki. Smutisy brzmią jak smutasy i w efekcie mam wrażenie, że smutno mi będzie po ich wypiciu. Szejk to dla mnie arabski władca, a koktail to napój z alkoholem, a nie owoce zmiksowane z mlekiem.  Do niedawna sama nie wiedziałam co jest czym i do tej pory moja przyjaciółka pyta mnie, co zamawia w kawiarniach. I ma rację – czasem naprawdę nie wiadomo, co się dostanie. To trochę jak koło fortuny – zamów, a my pokręcimy naszym kołem i przyniesiemy Ci niespodziankę. Pomijam już cały temat-rzekę, że mianem „smoothies” określa się właściwie cokolwiek: świeże owoce zmiksowane z mlekiem, ale też syrop cukrowy „o smaku” zmiksowany…

Czytaj dalej…

ikona

Co wypanda, a co nie wypanda? Oli Cieślak poradnik dla dzieci

Twoje dziecko ma po dziurki w nosie wysłuchiwania, że nie beka się w towarzystwie, nie kładzie się łokci na stół i nie ziewa sie z otwarta buzią? Sama miałabym dość. Tylko że uświadomić przecież trzeba. Ale zamiast robić to jak zdarta płyta, można podsunąć książkę. Słuchać rodziców to obciach, ale pandy? W nowej książeczce Oli Cieślak panda jest fleją. Ale nie fleją-buntownikiem z wyboru – raczej misiem, któremu jeszcze nikt nie zwrócił uwagi, że czegoś nie wypa(n)da. Razem z nim dziecko dowiaduje się, co to jest savoir vivre, co to znaczy zachowywać się elegancko i dlaczego nie warto popełniać gafy w towarzystwie. Całość z przymrużeniem oka i komicznymi wierszykami. Do tego ilustraje będące pomieszaniem wykwintności z rodzaju „bułkę przez bibułkę”…

Czytaj dalej…