PROGRAM WARSZTATÓW DLA DZIECI I MŁODZIEŻY NA ROK 2025/2026

prowadzenie: Asia Mentel
Book me a cookie | Dzieciaki w formie | autorka książek „Gotuj z dzieckiem” i „Czas na kawę”

Cześć!

Warsztaty kulinarne odbywają się w w naszej pracowni kulinarnej Book me a cookie przy ul. Bandurskiego 11 w Krakowie (os. Oficerskie, górne Grzegórzki).

Warsztaty są sezonowe, gotujemy tematycznie, korzystając z tego, na co akurat jest sezon. Warsztaty są wegańskie, jeśli korzystamy z mięsa, to jako dodatek do samodzielnego komponowania.

Te ekstra tematy zapewnią dzieciom i młodzieży niezapomniane doświadczenia kulinarne i kreatywne przygody w kuchni, zachęcając je do eksperymentowania z różnymi smakami i technikami gotowania.

Nasze warsztaty kulinarne to nie tylko świetna zabawa, ale także doskonała okazja do rozwijania umiejętności kulinarnej sztuki i rozbudzania pasji do gotowania. Dzieci opuszczają nasze warsztaty z pełnym brzuszkiem, uśmiechem na twarzy i nową wiedzą kulinarną, która będzie im towarzyszyć przez całe życie.

Nasze warsztaty nie tylko rozwijają umiejętności kulinarne dzieci, ale także uczą pracy w zespole, wzmacniają więzi z rówieśnikami, otwierają, uczą kreatywności i doceniania różnorodności smaków. To wspaniała okazja, by przekonać dzieci, że gotowanie to zabawa, a jedzenie przygotowane samodzielnie smakuje najlepiej!

Zajęcia trwają ok. 70-90 minut, w zależności od liczebności i stopnia zaawansowania grupy.

Warsztaty odbywają się w wybrane soboty. Przy dużym zainteresowaniu możliwe jest otwarcie grupy w niedzielę.

Masz pytanie lub chcesz się szybko zapisać? Napisz do nas na kontakt@bookmeacookie.pl lub skontaktuj się bezpośrednio z Asią: +48 791 487 666, która chętnie odpowie na wszystkie pytania.

Do zobaczenia na warsztatach! 🙂


WARSZTATY KULINARNE: POZDROWIENIA Z KOPENHAGI! KUCHNIA DUŃSKA
15.11.2025

do wyboru grupa:
– dzieci przedszkolne 3,5-6 lat: godzina 9:00,
– dzieci wczesnoszkolne 6,5-8 lat: godzina 11:30,
– dzieci szkolne 7-10 lat: godzina 13:30,
– dzieci szkolne 9-13 lat: godzina 15:30,
nastolatki gotują 13-17 lat: godzina 17:30 (warsztaty trwają 2h, mają rozszerzony program i kosztują 150 zł)

Warsztaty poprowadzi Joanna Mentel
Pracownia Kulinarna, ul. Bandurskiego 11/1, Kraków
koszt: 130 zł pojedyncze wejście, w karnecie (min. 3 zajęcia): 115 zł
zapisy: +48 791 487 666, kontakt@bookmeacookie.pl lub przez FORMULARZ Z ZAPISAMI (KLIKNIJ TUTAJ!)

🥨 „Kuchnia duńska – smaki Kopenhagi”

Dania to nie tylko klocki LEGO i hygge – to też niezwykle smaczna, prosta i przytulna kuchnia, która doskonale łączy tradycję z nowoczesnością. Na naszych warsztatach zabierzemy dzieci do serca Kopenhagi, gdzie królują aromatyczne przyprawy, puszyste wypieki i kultowe hot dogi.

Przez 1,5 godziny uczestnicy będą gotować, wyrabiać ciasto, próbować i komponować własne wersje klasycznych dań, poznając przy tym kulturę i zwyczaje kulinarne Danii.


🍴 Menu warsztatowe:

  1. Kopenhaskie hot dogi niczym z „The Bear”
    – charakterystyczne duńskie hot dogi z chrupiącą bułką, parówką i nietypowymi dodatkami: marynowaną cebulką, ogórkiem, chrupiącą prażoną cebulą i sosem remoulade. Każde dziecko skomponuje swojego własnego, kolorowego hot doga!
  2. Cardamom buns (bułeczki kardamonowe)
    – pachnące cynamonem i kardamonem bułeczki w skandynawskim stylu. Uczestnicy nauczą się wyrabiać ciasto drożdżowe i zawijać efektowne ślimaczki.
  3. Rozgrzewający grog bezalkoholowy
    – napój na bazie soku jabłkowego z przyprawami (cynamon, goździki, imbir), podawany na ciepło. Idealny na chłodne, jesienne wieczory!

👩‍🍳 Grupa specjalna: „Nastolatki gotują”

Dla starszych dzieci mamy dodatkowe wyzwanie:

  • Smørrebrød – duńskie kanapki na ciemnym chlebie
    – eleganckie, minimalistyczne kompozycje na żytnim chlebie z rybą, jajkiem, warzywami i świeżymi ziołami. Nastolatki nauczą się, jak ważna w kuchni nordyckiej jest prostota, estetyka i balans smaków.

🌟 Korzyści z warsztatów

Dla dzieci:

  • poznają smaki i tradycje kuchni duńskiej,
  • uczą się samodzielności i współpracy w kuchni,
  • wyrabiają ciasto i pracują z przyprawami, które pobudzają zmysły,
  • rozwijają wyobraźnię kulinarną, komponując własne hot dogi i kanapki,
  • odkrywają, że zdrowa kuchnia może być pyszna i kolorowa.

Dla rodziców:

  • dziecko wraca do domu z praktycznymi umiejętnościami (pieczenie, przygotowywanie przekąsek, napojów),
  • warsztaty poszerzają kulinarne horyzonty dzieci, ucząc je kuchni innego kraju,
  • gotowanie staje się okazją do rozmów o kulturze, podróżach i rodzinnych zwyczajach,
  • to inspiracja do wprowadzenia do domu elementów skandynawskiego hygge – wspólnego gotowania i celebrowania prostych przyjemności.

WARSZTATY KULINARNE: FABRYKA ELFICH SŁODKOŚCI
29.11.2025

do wyboru grupa:
– dzieci przedszkolne 3,5-6 lat: godzina 9:00,
– dzieci wczesnoszkolne 6,5-8 lat: godzina 11:30,
– dzieci szkolne 7-10 lat: godzina 13:30,
– dzieci szkolne 9-13 lat: godzina 15:30,
nastolatki gotują 13-17 lat: godzina 17:30 (warsztaty trwają 2h, mają rozszerzony program i kosztują 150 zł)

Warsztaty poprowadzi Joanna Mentel
Pracownia Kulinarna Book me a cookie, ul. Bandurskiego 11/1, Kraków
koszt: 130 zł pojedyncze wejście, w karnecie (min. 3 zajęcia): 115 zł
zapisy: +48 791 487 666, kontakt@bookmeacookie.pl lub przez FORMULARZ Z ZAPISAMI (KLIKNIJ TUTAJ!)

🍪✨🎄 Warsztaty kulinarne dla dzieci „Bożonarodzeniowa fabryka elfich słodkości”

Wejdź do magicznej fabryki elfich słodkości, gdzie dzieci odkryją, że święta to nie tylko prezenty, ale też wspaniała zabawa w kuchni! Warsztaty łączą tworzenie, dekorowanie i smakowanie – każde dziecko wyjdzie z własnoręcznie przygotowanymi smakołykami gotowymi do zjedzenia lub powieszenia na choince.


🍴 Menu warsztatowe:

  1. Ciasteczkowe zawieszki na choinkę
    – kruche ciasteczka w kształcie gwiazdek, choinek i bałwanków, nawlekane na wstążki, udekorowane lukrem i jadalnym brokatem – gotowe do powieszenia lub degustacji!
  2. American cookies w kształcie świątecznych laseczek – klasyczne ciasteczka z czekoladą i posypkami, które można dekorować w dowolny sposób, rozwijając kreatywność i poczucie estetyki.
  3. Magiczne hot chocolate spoons
    – łyżeczki czekolady z dodatkami (pianki, posypki, kakao), które po zanurzeniu w ciepłym mleku przemieniają się w aromatyczną gorącą czekoladę.

👩‍🍳 Grupa specjalna: „Nastolatki gotują”

Dla starszych dzieci przygotowaliśmy dodatkowe wyzwanie:

Włoskie biscotti
– chrupiące ciasteczka z dodatkami, takimi jak orzechy, czekolada i suszone owoce, idealne do zabawy w komponowanie własnych smaków.

🌟 Korzyści z warsztatów

Dla dzieci:

  • rozwijają kreatywność i zdolności manualne przy dekorowaniu ciastek i słodkich napojów,
  • uczą się prostych technik kulinarnych – wyrabianie, dekorowanie, komponowanie smaków,
  • poznają smaki i tradycje świąteczne z różnych krajów: Włoch, USA i klasyczne europejskie ciasteczka,
  • wychodzą z własnoręcznie przygotowanymi smakołykami, gotowymi do podzielenia się z rodziną.

Dla rodziców:

  • dziecko przynosi do domu gotowe ciasteczka i dekoracje – do jedzenia lub ozdoby choinki,
  • warsztaty wspierają cierpliwość, kreatywność i samodzielność,
  • to wyjątkowa, angażująca forma spędzenia przedświątecznego czasu,
  • rodzic otrzymuje inspirację do wprowadzenia nowych, pysznych zwyczajów świątecznych w domu.

WARSZTATY KULINARNE: FABRYKA PIERNICZKÓW: WYPIEK I DEKOROWANIE
część I: 6.12.2025 + część II: 7.12.2025

do wyboru grupa zarówno w sobotę, jak i w niedzielę:
– dzieci przedszkolne 3,5-6 lat: godzina 9:00,
– dzieci wczesnoszkolne 6,5-8 lat: godzina 11:30,
– dzieci szkolne 7-10 lat: godzina 13:30,
– dzieci szkolne 9-13 lat: godzina 15:30,
nastolatki gotują 13-17 lat: godzina 17:30 (warsztaty trwają 2h, mają rozszerzony program i kosztują 150 zł)

Warsztaty poprowadzi Joanna Mentel
Pracownia Kulinarna Book me a cookie, ul. Bandurskiego 11/1, Kraków
koszt: 130 zł pojedyncze wejście, 260 zł pakiet pieczenie+dekorowanie, w karnecie (min. 3 zajęcia): 115 zł, pakiet pieczenie+dekorowanie 230 zł. Można przyjść na sam wypiek lub samą dekorację.
zapisy: +48 791 487 666, kontakt@bookmeacookie.pl lub przez FORMULARZ Z ZAPISAMI (KLIKNIJ TUTAJ!)

🎄 Warsztaty mikołajkowe dla dzieci „Fabryka pierniczków – wypiek i dekoracja”

Zapraszamy na dwudniową pierniczkową przygodę, która przeniesie dzieci w magiczny klimat świąt i pozwoli rozwinąć wyobraźnię kulinarną.

W ciągu dwóch dni uczestnicy poznają wszystkie etapy pracy nad pierniczkami – od przygotowania ciasta po efektowne dekoracje. To warsztaty, które łączą zabawę, naukę i kreatywność, a każde dziecko wyjdzie z własnymi, niepowtarzalnymi świątecznymi smakołykami.


📅 Harmonogram warsztatów:

6 grudnia – Wypiek pierniczków

  • dzieci zagniatają ciasto, wałkują, wykrawają pierniczki przy użyciu mnóstwa niespotykanych foremek, których zwykle nie ma w domu,
  • tworzą unikalne kształty: nie tylko mikołajki, choinki i bałwanki, ale też pierniczki trójwymiarowe, świąteczne dinozaury, światełka choinkowe i wiele innych,
  • gotowe pierniczki trafiają do pieca, a dzieci przygotowują się do dekorowania w następnym dniu.

7 grudnia – Dekorowanie pierniczków

  • warsztaty dekoracji prowadzone profesjonalnie: kolorowe lukry, mnóstwo nowych oryginalnych posypek i dodatków,
  • nauka ładnej, precyzyjnej dekoracji, technik tworzenia wzorów i kolorowych detali,
  • dzieci mogą puścić wodze fantazji i stworzyć wyjątkowe pierniczki do zjedzenia, powieszenia na choince lub przygotowane na prezent

💡 Polecamy przyjść na obie części, żeby w pełni poczuć magię pierniczkowej przygody – od ciasta do gotowego dzieła sztuki!

🌟 Korzyści z warsztatów

Dla dzieci:

  • rozwijają kreatywność i zdolności manualne przy wykrawaniu i dekorowaniu pierniczków,
  • uczą się podstaw pracy z ciastem i lukrem w przyjazny i bezpieczny sposób,
  • poznają różnorodne techniki dekoracji, które mogą wykorzystać także w domu,
  • wychodzą z warsztatów z własnymi, gotowymi do podzielenia się smakołykami.

Dla rodziców:

  • dziecko przynosi do domu wyjątkowe, ręcznie wykonane pierniczki,
  • warsztaty wspierają cierpliwość, dokładność i kreatywność,
  • to świetna okazja, by dzieci mogły poczuć magiczny, świąteczny klimat,
  • rodzic zyskuje inspirację do wspólnego przygotowywania świątecznych smakołyków w domu.

WARSZTATY KULINARNE: MINI DOMKI Z PIERNIKA
13.12.2025

do wyboru grupa zarówno w sobotę:
– dzieci przedszkolne 3,5-6 lat: godzina 9:00,
– dzieci wczesnoszkolne 6,5-8 lat: godzina 11:30,
– dzieci szkolne 7-10 lat: godzina 13:30,
– dzieci szkolne 9-13 lat: godzina 15:30,
nastolatki gotują 13-17 lat: godzina 17:30 (warsztaty trwają 2h, mają rozszerzony program i kosztują 150 zł)

Warsztaty poprowadzi Joanna Mentel
Pracownia Kulinarna Book me a cookie, ul. Bandurskiego 11/1, Kraków
koszt: 130 zł pojedyncze wejście, w karnecie (min. 3 zajęcia): 115 zł
zapisy: +48 791 487 666, kontakt@bookmeacookie.pl lub przez FORMULARZ Z ZAPISAMI (KLIKNIJ TUTAJ!)

🏠🎄 Kulinarne warsztaty świąteczne dla dzieci: Mini Piernikowe Domki – świąteczne budowle elfów

Zapraszamy dzieci do naszej magicznej, świątecznej fabryki piernikowych domków! Tym razem tworzymy mini-domki z piernika, za to każdy uczestnik zmontuje przynajmniej kilka. Jeden duży domek z piernika jest niepraktyczny, ciężko go skleić, jest ciężki… Mini-domki są łatwe do montażu, w dodatku wyposażyliśmy się już w specjalny jadalny klej do pierniczkowych budowli! W ciągu 1,5 godziny uczestnicy stworzą swoje własne mini domki z piernika – od składania elementów po dekorowanie lukrem, posypkami i jadalnymi ozdobami.

To warsztaty pełne kreatywności, precyzji i świątecznej magii – dzieci zobaczą, że w kuchni można budować i dekorować jak prawdziwi elfy piekarze.


🍴 Co przygotujemy:

  1. Mini piernikowe domki
    – gotowe elementy piernikowe do złożenia, dzieci uczą się montować dach, ściany i komin.
  2. Dekoracja lukrem i posypkami
    – ogromna ilość kolorowych lukrów, jadalnych ozdób, perełek i brokatów, aby każdy domek był unikalny.
  3. Personalizacja i fantazja
    – dzieci dodają detale, własne pomysły, tworząc mini-światy: ogrody z cukrowych drzewek, płoty z lizaków, choinki z pierników.

🌟 Korzyści z warsztatów

Dla dzieci:

  • rozwijają kreatywność, wyobraźnię przestrzenną i zdolności manualne,
  • uczą się precyzji i cierpliwości podczas składania i dekorowania elementów,
  • wychodzą z warsztatów z własnoręcznie wykonanym, gotowym do zabrania do domu mini domkiem,
  • świetna okazja do nauki pracy zespołowej przy wspólnych elementach dekoracyjnych.

Dla rodziców:

  • dziecko przynosi do domu wyjątkową, ręcznie wykonaną dekorację świąteczną,
  • warsztaty wspierają cierpliwość i samodzielność dziecka,
  • kreatywne spędzenie czasu w klimacie świąt,
  • inspiracja do dalszego tworzenia świątecznych dekoracji w domu.

WARSZTATY KULINARNE: POTRAWY WIGILIJNE Z RÓŻNYCH ZAKĄTKÓW ŚWIATA
20.12.2025

do wyboru grupa zarówno w sobotę:
– dzieci przedszkolne 3,5-6 lat: godzina 9:00,
– dzieci wczesnoszkolne 6,5-8 lat: godzina 11:30,
– dzieci szkolne 7-10 lat: godzina 13:30,
– dzieci szkolne 9-13 lat: godzina 15:30,
nastolatki gotują 13-17 lat: godzina 17:30 (warsztaty trwają 2h, mają rozszerzony program i kosztują 150 zł)

Warsztaty poprowadzi Joanna Mentel
Pracownia Kulinarna Book me a cookie, ul. Bandurskiego 11/1, Kraków
koszt: 130 zł pojedyncze wejście, w karnecie (min. 3 zajęcia): 115 zł
zapisy: +48 791 487 666, kontakt@bookmeacookie.pl lub przez FORMULARZ Z ZAPISAMI (KLIKNIJ TUTAJ!)

🍽️ Warsztaty kulinarne dla dzieci: Wigilijne smaki świata – słodko i wytrawnie

Dzieci wyruszą w kulinarno-świąteczną podróż po różnych krajach, przygotowując jedną słodką i dwie wytrawne potrawy. Warsztaty rozwijają kreatywność, uczą prostych technik kulinarnych i pozwalają odkryć smaki tradycyjnych świąt z różnych zakątków świata.


🍴 Menu warsztatowe dla dzieci:

  1. Słodka niespodzianka: Panettone – Włochy
    – mini włoskie Panettone
  2. Kruche paszteciki z kapustą kiszoną i kminkiem – Polska
    – malutkie, kruche ciastka wytrawne, nadziewane klasycznym farszem wigilijnym – idealne do piekarnika
  3. Dodatkowo: poncz wigilijny (bez alkoholu!) z goździkami, cynamonem, kardamonem, pomarańczami, żurawiną

👩‍🍳 Grupa specjalna: „Nastolatki gotują” (2 h)

  1. Zamiast Panettone – francuskie Bûche de Noël – tradycyjne ciasto w kształcie pnia drzewa, gotowe do dekoracji lukrem, posypkami, owocami i jadalnym „śniegiem”.
    – bogatsze zdobienia lukrem, posypkami, owocami i czekoladą.
  2. Dodatkowe wyzwanie: Świąteczny bufet wigilijny – aranżacja przygotowanych potraw, nauka łączenia smaków i estetyki podania.

🌟 Korzyści z warsztatów

Dla dzieci:

  • uczą się prostych technik kulinarnych: wyrabianie ciasta, nadziewanie, dekorowanie, komponowanie smaków,
  • rozwijają kreatywność przy dekorowaniu i komponowaniu potraw,
  • poznają smaki i tradycje świąteczne z różnych krajów,
  • wychodzą z własnoręcznie przygotowanymi daniami gotowymi do degustacji.

Dla rodziców:

  • dziecko przynosi do domu gotowe smakołyki i dekoracje,
  • warsztaty wspierają cierpliwość, samodzielność i kreatywność,
  • dzieci poznają kultury i tradycje w praktyczny, smaczny sposób,
  • inspiracja do rodzinnych eksperymentów kulinarnych w domu.

WARSZTATY KULINARNE: KUCHNIA KOREAŃSKA – SMAKI SEULU
17.01.2026

sobota do wyboru grupa:
dzieci przedszkolne 3,5-6 lat: godzina 9:00,
dzieci wczesnoszkolne 6,5-8 lat: godzina 11:30,
dzieci szkolne 7-10 lat: godzina 13:30,
dzieci szkolne 9-13 lat: godzina 15:30,
nastolatki gotują 13-17 lat: godzina 17:30 (warsztaty trwają 2h, mają rozszerzony program i kosztują 150 zł)

Warsztaty poprowadzi Joanna Mentel
Pracownia Kulinarna, ul. Bandurskiego 11/1, Kraków
koszt: 130 zł pojedyncze wejście, w karnecie (min. 3 zajęcia): 115 zł
zapisy: +48 791 487 666, kontakt@bookmeacookie.pl lub przez FORMULARZ Z ZAPISAMI (KLIKNIJ TUTAJ!)

Wprowadzenie do koreańskich smaków: Dzieci poznają podstawowe składniki kuchni koreańskiej, takie jak sos sojowy, pasta gochujang (pikantna pasta chili) oraz sezam, i nauczą się, jak dodają one głębi smaku potrawom.

🍴 Menu dla dzieci:

  1. 🍜 Bibimbap – koreańska miska pełna kolorów
    – tradycyjna potrawa z ryżu, warzyw, jajka i aromatycznego sosu. Dzieci samodzielnie układają składniki, tworząc barwne i zdrowe kompozycje.
  2. 🥬 Sałatka z ogórków z olejem sezamowym
    – świeża, chrupiąca sałatka z prażonym sezamem, ziarnami i papryką – uczymy balansować smaki i kolory.
  3. 🍖 Ryż z „szarpaną wołowiną” i tofu
    – delikatna, aromatyczna potrawa wytrawna, idealna do nauki przyprawiania i komponowania smaków.

👩‍🍳 Grupa specjalna: „Nastolatki gotują” (2 h)

Dodatkowo nastolatki przygotują:

  • 🥄 Dango mitarashi – słodki deser w formie kulek z mąki ryżowej, obtaczanych w domowym sosie mitarashi, idealny do nauki pracy z ryżowym ciastem i słodkimi dodatkami.

🌟 Korzyści z warsztatów

Dla dzieci:

  • uczą się nowych smaków i podstaw kuchni koreańskiej,
  • rozwijają kreatywność przy komponowaniu składników i dekoracji miski,
  • poznają techniki kulinarne przydatne w codziennym gotowaniu,
  • wychodzą z własnoręcznie przygotowanymi potrawami gotowymi do degustacji.

Dla rodziców:

  • inspiracja do rodzinnych eksperymentów w kuchni.
  • dziecko przynosi do domu zdrowe, samodzielnie przygotowane dania,
  • warsztaty wspierają kreatywność, samodzielność i ciekawość kulinarną,
  • dzieci poznają smaki innych kultur w przyjazny i praktyczny sposób,

WARSZTATY KULINARNE: PĄCZUSIE NA KARNAWAŁ
24.01.2026

sobota do wyboru grupa:
dzieci przedszkolne 3,5-6 lat: godzina 9:00,
dzieci wczesnoszkolne 6,5-8 lat: godzina 11:30,
dzieci szkolne 7-10 lat: godzina 13:30,
dzieci szkolne 9-13 lat: godzina 15:30,
nastolatki gotują 13-17 lat: godzina 17:30 (warsztaty trwają 2h, mają rozszerzony program i kosztują 150 zł)

Warsztaty poprowadzi Joanna Mentel
Pracownia Kulinarna, ul. Bandurskiego 11/1, Kraków
koszt: 130 zł pojedyncze wejście, w karnecie (min. 3 zajęcia): 115 zł
zapisy: +48 791 487 666, kontakt@bookmeacookie.pl lub przez FORMULARZ Z ZAPISAMI (KLIKNIJ TUTAJ!)

🎉🍩🌹🎊 Warsztaty kulinarne dla dzieci Karnawał w kuchni

Karnawał to czas radości, kolorów i smakołyków – i dokładnie takie będą te warsztaty! Na zajęciach z gotowania przeniesiemy się do świata pysznych, efektownych i zaskakujących dań, które dzieci przygotują własnoręcznie, a potem będą mogły spróbować i podzielić się z bliskimi.


🍴 Menu warsztatowe:

  • Róże karnawałowe – kruche, efektowne ciasteczka w kształcie kwiatów, obsypane cukrem pudrem niczym płatkami śniegu. Piękne i pyszne!
  • Pieczone pączki – lżejsza, ale wciąż wyjątkowa wersja klasycznego karnawałowego przysmaku, z kolorową posypką lub nadzieniem owocowym.

👩‍🍳 Grupa Nastolatki gotują – karnawał w wersji dla młodzieży

Nastolatki spróbują swoich sił w ambitniejszej wersji karnawałowego menu. Oprócz róż karnawałowych i pieczonych pączków przygotują także:

  • Mini tartaletki karnawałowe – z ciasta francuskiego, wypełnione serkiem śmietankowym i kolorowymi warzywami albo owocami. Wyglądają jak małe, jadalne maski karnawałowe!

🌟 Dlaczego warto?

  • Rozwój kulinarny – dzieci nauczą się pracy z ciastem drożdżowym i kruchym.
  • Kreatywność – ozdabianie pączków i komponowanie koreczków to świetne ćwiczenie wyobraźni.
  • Tradycja i nowoczesność – poznają dawne przepisy w nowym wydaniu (róże i pączki pieczone), a jednocześnie spróbują swoich sił w przygotowywaniu finger food.
  • Wspólna zabawa – karnawał to przede wszystkim radość i kolor, a te warsztaty oddają jego atmosferę!

WARSZTATY KULINARNE: SMAKI JAPONII – SUSHI, ONIGIRI I ZIELONA HERBATA
21.02.2026

sobota do wyboru grupa:
dzieci przedszkolne 3,5-6 lat: godzina 9:00,
dzieci wczesnoszkolne 6,5-8 lat: godzina 11:30,
dzieci szkolne 7-10 lat: godzina 13:30,
dzieci szkolne 9-13 lat: godzina 15:30,
nastolatki gotują 13-17 lat: godzina 17:30 (warsztaty trwają 2h, mają rozszerzony program i kosztują 150 zł)

Warsztaty poprowadzi Joanna Mentel
Pracownia Kulinarna, ul. Bandurskiego 11/1, Kraków
koszt: 130 zł pojedyncze wejście, w karnecie (min. 3 zajęcia): 115 zł
zapisy: +48 791 487 666, kontakt@bookmeacookie.pl lub przez FORMULARZ Z ZAPISAMI (KLIKNIJ TUTAJ!)

🍣 Warsztaty kulinarne dla dzieci: Smaki Japonii – sushi, onigiri i zielona herbata

Dzieci wyruszą w podróż po japońskiej kuchni, poznając podstawowe smaki i techniki przygotowania prostych, kolorowych potraw. W ciągu 1,5 godziny uczestnicy:

  • nauczą się robić sushi (bez surowej ryby)
  • przygotują mini onigiri – japońskie nadziewane ryżowe kulki lub trójkąty, które można ozdobić nori i sezamem,
  • spróbują zielonej herbaty, ucząc się o jej znaczeniu w japońskiej kulturze.

🍴 Menu dla dzieci (1,5 h, 10 osób):

  1. Sushi
    • Rolki maki z rybą, warzywami, ryżem i nori – dzieci samodzielnie przygotowują i zwijają rolki w bezpieczny sposób.
  2. Mini sushi na talerzu
    • Rolki krojone na kawałki i podawane z kolorowymi dodatkami: marchewką, ogórkiem, papryką, sezamem.
  3. Wytrawny dodatek: Mini onigiri
    • Trójkątne lub kuliste ryżowe kulki, z opcjonalnym nadzieniem warzywnym lub sezamem, dekorowane nori – efektowne i łatwe do zrobienia.
  4. Słodki akcent: zielona herbata
    • Degustacja i nauka zaparzania.

👩‍🍳 Grupa specjalna: „Nastolatki gotują” (2 h)

  1. Zamiast onigiri uczestnicy przygotują warzywa w tempurze
  2. Dodatkowe wyzwanie:
    • Tworzenie mini japońskiego bufetu, aranżacja przygotowanych potraw w estetyczny sposób – nauka łączenia smaków i prezentacji dań.

🌟 Korzyści z warsztatów – kuchnia japońska

Dla dzieci:

  • rozwijają precyzję i cierpliwość przy przygotowywaniu sushi i onigiri,
  • uczą się smaków Japonii: ryżu, nori, sezamu, lekkiej kombinacji warzyw,
  • poznają sztukę jedzenia pałeczkami, rozwijając koordynację ręka-oko,
  • doświadczają estetyki podania i komponowania potraw,
  • wychodzą z własnoręcznie przygotowanymi, gotowymi do degustacji daniami.

Dla rodziców:

  • dziecko przynosi do domu zdrowe, estetycznie podane dania,
  • warsztaty wspierają samodzielność, kreatywność i ciekawość kulturową,
  • dzieci uczą się prostej sztuki gotowania i dekorowania,
  • inspiracja do zdrowych, kolorowych posiłków w domu i zainteresowania kuchnią świata.

WARSZTATY KULINARNE: KUCHNIA ZMYSŁÓW: GOTOWANIE Z ZAWIĄZANYMI OCZAMI. BLIND COOKING
28.02.2026

sobota do wyboru grupa:
dzieci przedszkolne 3,5-6 lat: godzina 9:00,
dzieci wczesnoszkolne 6,5-8 lat: godzina 11:30,
dzieci szkolne 7-10 lat: godzina 13:30,
dzieci szkolne 9-13 lat: godzina 15:30,
nastolatki gotują 13-17 lat: godzina 17:30 (warsztaty trwają 2h, mają rozszerzony program i kosztują 150 zł)

Warsztaty poprowadzi Joanna Mentel
Pracownia Kulinarna, ul. Bandurskiego 11/1, Kraków
koszt: 130 zł pojedyncze wejście, w karnecie (min. 3 zajęcia): 115 zł
zapisy: +48 791 487 666, kontakt@bookmeacookie.pl lub przez FORMULARZ Z ZAPISAMI (KLIKNIJ TUTAJ!)

Warsztaty rozwijające zmysły smaku, węchu i dotyku. Dzieci, z zasłoniętymi oczami, będą zgadywać składniki po zapachu i dotyku, a następnie przygotowywać dania, polegając na instrukcjach głosowych. To świetny sposób na przełamanie barier i odkrycie nowych smaków. Element edukacyjny: Kształtowanie świadomości sensorycznej, nauka o zmysłach, rozwijanie kreatywności i zaufania do prowadzącego, siebie nawzajem i samego siebie.

🍴 Menu:

  • Kruche ciasteczka niespodzianki – dzieci z zasłoniętymi oczami wybierają dodatki (wanilia, cynamon, kokos, kakao, skórka pomarańczowa) i komponują swoje ciastka, nie wiedząc, jaki smak otrzymają.
  • Imprezowe rollsy – rollsy pełne kolorowych składników (warzywa, ser, hummus, pasty, zioła), komponowane tylko dzięki dotykowi i zapachowi – efekt to zabawne i pyszne karnawałowe przekąski.
  • Dekorowanie z wyobraźni – każdy uczestnik dostaje prostą bazę i dekoruje ją po omacku – liczy się kreatywność i odwaga!

👩‍🍳 Grupa „Nastolatki gotują” – Blind Cooking Pro

Dla starszych uczestników wprowadzimy więcej wyzwań:

  • Mini sałatka „w ciemno” – losowe składniki do wyboru, z których trzeba ułożyć harmonijną kompozycję.
  • Blind test smaku – rozpoznawanie przypraw i egzotycznych składników.

🌟 Element edukacyjny:

  • rozwój świadomości sensorycznej,
  • nauka, że jedzenie to coś więcej niż tylko wygląd,
  • ćwiczenie zaufania do prowadzącego i współpracy w grupie,
  • przełamanie rutyny – odkrywanie, że znajome składniki mogą smakować i pachnieć zupełnie inaczej, gdy nie widać ich koloru i kształtu.

WARSZTATY KULINARNE: WARSZTATY KUCHNI MAGICZNEJ. HARRY POTTER / FANTASTYCZNE ZWIERZĘTA
14.03.2026

sobota do wyboru grupa:
dzieci przedszkolne 3,5-6 lat: godzina 9:00,
dzieci wczesnoszkolne 6,5-8 lat: godzina 11:30,
dzieci szkolne 7-10 lat: godzina 13:30,
dzieci szkolne 9-13 lat: godzina 15:30,
nastolatki gotują 13-17 lat: godzina 17:30 (warsztaty trwają 2h, mają rozszerzony program i kosztują 150 zł)

Warsztaty poprowadzi Joanna Mentel
Pracownia Kulinarna, ul. Bandurskiego 11/1, Kraków
koszt: 130 zł pojedyncze wejście, w karnecie (min. 3 zajęcia): 115 zł
zapisy: +48 791 487 666, kontakt@bookmeacookie.pl lub przez FORMULARZ Z ZAPISAMI (KLIKNIJ TUTAJ!)

Stworzenie potraw na warsztatach kulinarnych na podstawie ulubionych książek. Dzieci będą przygotowywać potrawy inspirowane światem magii i czarów.

🍴 Menu dla dzieci:

  • Złoty Znicz – cake popsy lub mini kuleczki ciasta z jadalnymi brokatami i skrzydełkami z białej czekolady.
  • Wybuchowe Trufle z Zakazanego Lasu, które strzelają w buzi jak zaklęcia
  • Mandragorowe Doniczki 🌱 – hit warsztatów, desery w jadalnych kubeczkach: jadalna ziemia, torf, słodki perlit, kora i oczywiście listki.

👩‍🍳 Grupa „Nastolatki gotują” – dodatkowo:

  • Daniowe Paszteciki z Hogwartu 🎃
  • Zaklęte Kociołki

🌟 Dlaczego warto?

  • Twórczość + magia – dzieci łączą wyobraźnię literacką z kulinarną.
  • Efekty wow! – musujące trufle, eliksiry zmieniające kolor i znicze to atrakcje, które robią wrażenie; kolory, zmieniające się tekstury, „ziemia w doniczce”, trufle strzelające w ustach.
  • Inspiracja literaturą – kuchnia staje się bramą do świata książek.
  • Warsztaty rozwijają wyobraźnię literacką – dzieci gotują jakby w kuchni Hogwartu.
  • Umiejętności – pieczenie, lepienie, dekorowanie, a także eksperymentowanie z efektami specjalnymi w jedzeniu.

WARSZTATY KULINARNE: WIELKANOCNE SMAKI
28.03.2026

sobota do wyboru grupa:
dzieci przedszkolne 3,5-6 lat: godzina 9:00,
dzieci wczesnoszkolne 6,5-8 lat: godzina 11:30,
dzieci szkolne 7-10 lat: godzina 13:30,
dzieci szkolne 9-13 lat: godzina 15:30,
nastolatki gotują 13-17 lat: godzina 17:30 (warsztaty trwają 2h, mają rozszerzony program i kosztują 150 zł)

Warsztaty poprowadzi Joanna Mentel
Pracownia Kulinarna, ul. Bandurskiego 11/1, Kraków
koszt: 130 zł pojedyncze wejście, w karnecie (min. 3 zajęcia): 115 zł
zapisy: +48 791 487 666, kontakt@bookmeacookie.pl lub przez FORMULARZ Z ZAPISAMI (KLIKNIJ TUTAJ!)

Wielkanoc to czas kolorów, radości i wiosennych smaków! 🌼 Podczas naszych warsztatów dzieci przeniosą się do świata pachnącego babkami, świeżymi warzywami i naturalnie barwionymi jajkami. Każdy uczestnik przygotuje pyszne, efektowne i w pełni roślinne lub słodkie dania, które można od razu zabrać do domu lub zjeść razem z rodziną. Warsztaty rozwijają kreatywność, precyzję i wyobraźnię, a przy tym są świetną okazją do poznania tradycji wielkanocnych w formie zabawy.

🍴 Menu dla dzieci:

  • Babka majonezowa – słodka 🍰 – puszysta, wilgotna babka, którą dzieci mogą udekorować słodką polewą lub cukrem pudrem.
  • Pisankowe ciasteczka 🥚 – kruche ciasteczka w kształcie jajek, do samodzielnego ozdabiania.
  • Faszerowane, kolorowe jajka 🟢🌸💛 – jadalne jajka barwione naturalnie warzywami i przyprawami, wypełnione farszem warzywnym lub serowym.

👩‍🍳 Grupa „Nastolatki gotują” – wersja rozszerzona

  • Żurek w chlebie
  • Mini sałatka wiosenna 🌱 – kolorowe warzywa i owoce, ułożone w bułeczkach jak małe koszyczki wielkanocne, z lekkim dressingiem jogurtowym.

🌟 Dlaczego warto?

  • Rozwój kreatywności i precyzji przy dekorowaniu babek i jajek.
  • Nauka komponowania smaków, kolorów i tekstur w deserach i sałatkach.
  • Poznanie wielkanocnych symboli w zabawowej, kulinarnej formie.
  • Nauka podstawowych technik kulinarnych: pieczenie, miksowanie, dekorowanie.

WARSZTATY KULINARNE: EDIBLE CITY – MIASTA Z JEDZENIA
11.04.2026

sobota do wyboru grupa:
dzieci przedszkolne 3,5-6 lat: godzina 9:00,
dzieci wczesnoszkolne 6,5-8 lat: godzina 11:30,
dzieci szkolne 7-10 lat: godzina 13:30,
dzieci szkolne 9-13 lat: godzina 15:30,
nastolatki gotują 13-17 lat: godzina 17:30 (warsztaty trwają 2h, mają rozszerzony program i kosztują 150 zł)

Warsztaty poprowadzi Joanna Mentel
Pracownia Kulinarna, ul. Bandurskiego 11/1, Kraków
koszt: 130 zł pojedyncze wejście, w karnecie (min. 3 zajęcia): 115 zł
zapisy: +48 791 487 666, kontakt@bookmeacookie.pl lub przez FORMULARZ Z ZAPISAMI (KLIKNIJ TUTAJ!)

🌇 Warsztaty kulinarne: „Miasta z Jedzenia – Edible City”

Dzieci stworzą własne miniaturowe miasto z jadalnych budynków i przestrzeni, wykorzystując różnorodne smaki i faktury. To połączenie zabawy konstrukcyjnej z kulinariami – kreatywne, sensoryczne i bardzo efektowne.


🍴 Menu dla dzieci:

  • Wieże – składniki: pasty warzywne, hummus, ser, pokrojone warzywa.
  • Budynki z chleba i krakersów 🍞 – wykorzystujemy małe kromki lub pieczywo tostowe, ciasteczka słone i ser do stworzenia struktur budynków.
  • Parki i trawniki z warzyw i owoców 🥒🍓 – kolorowe plastry ogórka, papryki, winogron, jagód, do wyłożenia przestrzeni między budynkami.
  • Mini stawy i rzeki 🥤 – galaretki owocowe w małych foremkach, jako elementy wodne w mieście.
  • Jako dodatki: ciasteczka wypieczone w kształt sammolotów, samochodów, rowerów, zabytków, zwierząt.
  • Każda grupa na koniec zajęć wspólnie stworzy makietę ze swoich potraw, po czym każdy zabierze ze sobą do domu swoje jadalne elementy architektury.

👩‍🍳 Grupa „Nastolatki gotują” – wersja rozszerzona

  • Nowoczesne skyscrapery z ciasta francuskiego 🏙️ – małe budynki z nadzieniem warzywnym lub serowym, dekorowane w stylu futurystycznym.
  • Kreatywne mosty i drogi z ciastek i past 🍪 – bardziej wymagające kompozycje, uczące planowania i pracy w grupie.
  • Małe place i fontanny z deserów 🍮 – np. mini pucharki lub galaretki, dodające realizmu i efektu wow.

🌟 Dlaczego warto?

  • Rozwija kreatywność, wyobraźnię przestrzenną i planowanie.
  • Ćwiczy pracę w grupie i koordynację – jak elementy łączyć w estetyczne i jadalne miasto.
  • Uczy różnic tekstur i smaków – miksujemy słodkie, słone, miękkie i chrupiące.
  • Efekt końcowy daje wielką satysfakcję wizualną i smakową – dzieci mogą jeść swoje własne miasto!

WARSZTATY KULINARNE: KUCHNIA ZMYSŁÓW: CICHE GOTOWANIE / SILENT COOKING
18.04.2026

sobota do wyboru grupa:
dzieci przedszkolne 3,5-6 lat: godzina 9:00,
dzieci wczesnoszkolne 6,5-8 lat: godzina 11:30,
dzieci szkolne 7-10 lat: godzina 13:30,
dzieci szkolne 9-13 lat: godzina 15:30,
nastolatki gotują 13-17 lat: godzina 17:30 (warsztaty trwają 2h, mają rozszerzony program i kosztują 150 zł)

Warsztaty poprowadzi Joanna Mentel
Pracownia Kulinarna, ul. Bandurskiego 11/1, Kraków
koszt: 130 zł pojedyncze wejście, w karnecie (min. 3 zajęcia): 115 zł
zapisy: +48 791 487 666, kontakt@bookmeacookie.pl lub przez FORMULARZ Z ZAPISAMI (KLIKNIJ TUTAJ!)

🤫 Warsztaty kulinarne: „Kuchnia Zmysłów – Ciche Gotowanie / Silent Cooking”

Na tych warsztatach dzieci odkryją, że gotowanie można przeżywać nie tylko smakiem i wzrokiem, ale także ciszą! 🧘‍♂️✨
Uczestnicy będą przygotowywać potrawy, nie wydając ani słowa, komunikując się gestami i uważnym obserwowaniem. To doskonały trening koncentracji, kreatywności i współpracy.

Podczas zajęć kulinarnych dzieci nauczą się gotować przyjemnie i świadomie, skupiając się na detalach: zapachach, fakturach, kolorach i rytmie pracy w kuchni. Silent Cooking rozwija cierpliwość, wyobraźnię i umiejętność pracy w grupie bez słów.


🍴 Menu:

  • Kruche ciasteczka w cichym rytmie – dzieci kształtują ciasteczka, a potem dekorują w określony sposób za pomocą instrukcji nie opartych na słowach.
  • Silent soup – wiosenna świeża zupa krem z ziołami z naszego ogródka i przyprawami, których nazw nie możemy wypowiedzieć, ale trzeba je będzie rozpoznać.
  • Sezonowa lemoniada ze świeżymi ziołami, owocami i kiełkami z naszego ogródka oraz przyprawami z naszej zielonej ściany.

👩‍🍳 Grupa „Nastolatki gotują” – Silent Cooking Pro

  • Spring rolls!

🌟 Dlaczego warto?

  • Nasz warsztat kulinarny rozwija świadomość sensoryczną – dzieci uczą się obserwacji zapachów, faktur i kolorów.
  • Ćwiczy koncentrację i cierpliwość – gotowanie w ciszy wymaga pełnej uważności.
  • Wzmacnia komunikację niewerbalną i współpracę w grupie.
  • Dzieci wychodzą z własnoręcznie przygotowanymi daniami, które wyglądają i smakują wspaniale, mimo braku słów podczas pracy.

WARSZTATY KULINARNE: MAJÓWECZKA – PIKNIK W KUCHNI
9.05.2026

sobota do wyboru grupa:
dzieci przedszkolne 3,5-6 lat: godzina 9:00,
dzieci wczesnoszkolne 6,5-8 lat: godzina 11:30,
dzieci szkolne 7-10 lat: godzina 13:30,
dzieci szkolne 9-13 lat: godzina 15:30,
nastolatki gotują 13-17 lat: godzina 17:30 (warsztaty trwają 2h, mają rozszerzony program i kosztują 150 zł)

Warsztaty poprowadzi Joanna Mentel
Pracownia Kulinarna, ul. Bandurskiego 11/1, Kraków
koszt: 130 zł pojedyncze wejście, w karnecie (min. 3 zajęcia): 115 zł
zapisy: +48 791 487 666, kontakt@bookmeacookie.pl lub przez FORMULARZ Z ZAPISAMI (KLIKNIJ TUTAJ!)

🌿 Warsztaty kulinarne: „Majóweczka – piknik w kuchni”

Podczas tych warsztatów dzieci przygotują smaczne i efektowne potrawy idealne na wiosenne pikniki. 🌼 Kolorowe, zdrowe i kreatywne, a do tego łatwe do zabrania na świeże powietrze.


🍴 Menu dla dzieci:

  • Gofry na słono🥪 – kolorowe składniki, pasty warzywne, serki i warzywa, dzieci samodzielnie komponują swoje gofry w ciekawe zestawy.
  • Roladki owocowe 🍓🍌 – naleśniki lub tortille wypełnione owocami i lekkim kremem jogurtowym, zwijane w rolki.
  • Jaja w koszulkach – nauka przygotowywania jajka ściętego z zewnątrz i wciąż płynnego w środku, która przyda się na cały okres wiosenno-letni oraz na jesienno-zimowe śniadania.

👩‍🍳 Grupa „Nastolatki gotują” – wersja rozszerzona

  • Mini tarty piknikowe 🥧 – kruche spody z warzywnym lub owocowym nadzieniem, dekorowane w stylu wiosennym.
  • Kolorowe smoothie w słoikachodpalamy sokowirówkę! 🍹 – miks owoców i warzyw, dekoracja z owoców, ziół lub jadalnych kwiatów.

🌟 Zalety uczestnictwa w warsztatach Majóweczka – piknik w kuchni

  1. Rozwój kreatywności i wyobraźni kulinarnej
    • Dzieci samodzielnie komponują kanapki, rolady, sałatki i dekorują mini desery, ucząc się łączenia kolorów, smaków i tekstur.
  2. Zdrowe nawyki żywieniowe w praktyce
    • Podczas przygotowywania potraw dzieci poznają różnorodne owoce, warzywa i pełnoziarniste produkty, uczą się komponować smaczne i zdrowe posiłki.
  3. Umiejętność pracy w grupie i komunikacji
    • Piknikowa atmosfera sprzyja współpracy, wymianie pomysłów i wspólnemu dekorowaniu potraw – bez presji, w przyjaznej formie.
  4. Rozwój motoryki małej i precyzji
    • Przy nakładaniu past, dekorowaniu deserów i rolowaniu wrapów dzieci ćwiczą zręczność i koordynację ruchową.
  5. Poczucie satysfakcji i odpowiedzialności za efekt końcowy
    • Każdy uczestnik wychodzi z własnoręcznie przygotowanymi, jadalnymi potrawami, które można zabrać na piknik lub zjeść z dumą w domu.
  6. Kreatywna edukacja sensoryczna
    • Dzieci doświadczają różnych smaków, zapachów i tekstur, uczą się rozpoznawać produkty i eksperymentować w kuchni.
  7. Pozytywne doświadczenie wiosennej zabawy
    • Atmosfera pikniku w kuchni wprowadza w radosny, wiosenny nastrój, łącząc naukę gotowania z zabawą.

WARSZTATY KULINARNE: NOWALIJKI – OD OGRODU DO STOŁU
23.05.2026

sobota do wyboru grupa:
dzieci przedszkolne 3,5-6 lat: godzina 9:00,
dzieci wczesnoszkolne 6,5-8 lat: godzina 11:30,
dzieci szkolne 7-10 lat: godzina 13:30,
dzieci szkolne 9-13 lat: godzina 15:30,
nastolatki gotują 13-17 lat: godzina 17:30 (warsztaty trwają 2h, mają rozszerzony program i kosztują 150 zł)

Warsztaty poprowadzi Joanna Mentel
Pracownia Kulinarna, ul. Bandurskiego 11/1, Kraków
koszt: 130 zł pojedyncze wejście, w karnecie (min. 3 zajęcia): 115 zł
zapisy: +48 791 487 666, kontakt@bookmeacookie.pl lub przez FORMULARZ Z ZAPISAMI (KLIKNIJ TUTAJ!)

Warsztaty Kulinarne dla Dzieci: „Od Ogrodu do Stołu”
Zajęcia kulinarne w ogrodzie i pracowni.

  • Zielona Rewolucja – Dzieci uczą się rozpoznawać i sadzić popularne zioła, takie jak mięta, bazylia, i rozmaryn. Przygotowują proste, zdrowe koktajle z dodatkiem świeżej mięty.
  • Pasta Party – Tworzenie domowego ravioli z mąki i jajek, barwionego naturalnie (np. szpinakiem). Następnie przygotowanie pesto z bazylii, którą dzieci same zbierają.
  • Co za sajgon – Dzieci uczą się robić sajgonki na zimno, wypełnione warzywami sezonowymi i świeżymi ziołami. Poznają techniki krojenia i zwijania.
  • zajęcia w ogrodzie

👩‍🍳 Grupa „Nastolatki gotują” – wersja rozszerzona

  • Mini tarty warzywne i ziołowe 🥧 – bardziej złożone, wykorzystujące sezonowe warzywa i zioła.

🌟 Dlaczego warto?

  • Dzieci uczą się pracy z sezonowymi produktami i odkrywają smak świeżych warzyw.
  • Rozwija kreatywność, estetykę podania i wyobraźnię kulinarną.
  • Ćwiczy zręczność i precyzję przy krojeniu, nadziewaniu i dekorowaniu.
  • Warsztaty łączą edukację sensoryczną (smak, zapach, faktura) z praktycznym gotowaniem i samodzielnym przygotowaniem posiłków.


SZCZEGÓŁY ORGANIZACYJNE

ZALECANE GRUPY WIEKOWE

  • dzieci przedszkolne 3,5-6 lat: godzina 9:00,
  • dzieci wczesnoszkolne 6,5-8 lat: godzina 11:30,
  • dzieci szkolne 7-10 lat: godzina 13:30,
  • dzieci szkolne 9-13 lat: godzina 15:30,
  • nastolatki gotują 13-17 lat: godzina 17:30 (warsztaty trwają 2h, mają rozszerzony program i kosztują 150 zł)

WAŻNE UWAGI
przeczytaj przed przyjściem na warsztaty, to ważne!

  • warsztaty przeznaczone są dla dzieci – dorośli z założenia nie biorą udziału w warsztatach, wyjątkiem są młodsze grupy lub dzieci, które potrzebują wsparcia emocjonalnego/psychicznego w większym stopniu oraz/lub dzieci ze specjalnymi potrzebami – jeśli przychodzicie na warsztaty po raz pierwszy, sugerujemy dopytać w momencie zapisów, czy Wasza obecność na warsztatach jest możliwa/konieczna/niezbędna
  • zawsze przed zapisaniem dziecka lub siebie (w przypadku warsztatów dla dorosłych) na warsztaty prosimy o kontakt – doradzimy najlepszą grupę wiekową
  • w przypadku sytuacji młodsze dziecko + starsze rodzeństwo, doradzamy wybierać starszą grupę – młodsze dziecko lepiej będzie czuło się i pracowało ze starszymi niż starsze z młodszymi
  • w przypadku rodzeństwa doradzamy zapisywać dzieci do jednej grupy
  • prosimy sprawdzać dokładne daty i godziny pod rozpiską każdego tematu warsztatów – czasami uruchamiamy grupy dodatkowe, np. w sobotę o godzinie 19, innym razem więcej grup odbywa się w niedzielę niż w sobotę
  • grupa warsztatowa uruchamia się po zebraniu minimalnej liczby osób
  • godziny rozpoczęcia warsztatów mogą ulec zmianie ze względów od nas niezależnych, najczęściej o 30-60 minut, o wszystkich zmianach informujemy na bieżąco w programie i konsultujemy z rodzicami dzieci już zapisanych na warsztaty osobiście
  • w przypadku rezygnacji z warsztatów prosimy o odwoływanie – nie musicie podawać nam powodu, ale jeśli nie możecie dotrzeć na zajęcia, będzie to turbocenna informacja dla dzieci, które są zapisane na listę rezerwową i chętnie skorzystają z wolnego miejsca
  • nie można przychodzić do studia ze zwierzętami (sami mamy pieski, kochamy zwierzaki, ale niestety nie mogą mieć styczności z niczym, co dzieje się na warsztatach kulinarnych; w studiu jest również zbyt dużo potencjalnych zagrożeń, które mogą spotkać Twojego pieska, by czuł się komfortowo i bezpiecznie; weź proszę także pod uwagę, że niektóre dzieci i dorośli mogą się panicznie bać piesków, nawet jeśli to kompaktowe pieski podręczne, przeszkolone i wychowane z dziećmi – proszę uszanuj to)
  • na warsztatach wykorzystujemy warzywa, owoce, strączki, tłuszcze, cukry, mąki, mleko, białe, brązowe i, jeśli trzeba, różowe – if you know what we mean – nie proś nas, aby Twoje dziecko nie korzystało z mąki pszennej, białego cukru, soli, masła i innych składników, jeśli są nam one niezbędne do realizacji danego menu – bo po prostu nie będziemy w stanie spełnić Twojej prośby. Nie prowadzimy warsztatów bez tłuszczu, bez cukru, bez soli, bez mąki pszennej i bez stu pięciu innych składników. Posiadamy ogromną wiedzę na temat składników odżywczych, procesów chemicznych zachodzących w procesie gotowania, znamy się na fizycznych właściwościach związków zawartych w produktach oraz wpływie glutenu i cukrów na organizm, wiemy, co, czym i w jakich proporcjach zastępować i chętnie podzielimy się tą wiedzą na osobnych warsztatach. Szkolimy z przygotowywania jedzenia. Uczymy gotować. Pracujemy z produktami spożywczymi, które nam są potrzebne do przygotowywania określonych potraw. Dajemy wybór i pokazujemy zdrowe alternatywy. I na tym pozytywnym aspekcie się zatrzymamy.
  • nie proś, by na warsztatach było więcej mięsa – raczej nie będzie. Jeśli chcesz nauczyć gotować się z mięsem w roli głównej, możemy polecić Ci sprawdzonych kucharzy i miejsca, gdzie możesz się tego nauczyć.

ZASTRZEŻENIE
Pomysły oraz opisy warsztatów są autorskie. Zabrania się ich kopiowania, powielania i rozpowszechniania bez zgody autorów. Autorzy zastrzegają sobie możliwość zmian w harmonogramie lub menu najpóźniej na 1 tydzień przed datą planowanych warsztatów, ze względów od siebie niezależnych, takich jak opóźnianie się sezonu na niektóre warzywa lub owoce lub w przypadku wcześniejszego ustalenia z rodzicami dzieci uczestniczących w kursie zmiany terminu/godziny. Zastrzegamy sobie możliwość zmiany tematyki i/lub szczegółów warsztatów (np. ze względu na niedostępność niektórych składników lub opóźnianie się sezonu na warzywa/owoce) do 7 dni przed planowanymi warsztatami.


MINIONE WARSZTATY

WARSZTATY KULINARNE: DIA DE MUERTOS
25.10.2025

do wyboru grupa:
– dzieci przedszkolne 3,5-6 lat: godzina 9:00,
– dzieci wczesnoszkolne 6,5-8 lat: godzina 11:30,
– dzieci szkolne 7-10 lat: godzina 13:30,
– dzieci szkolne 9-13 lat: godzina 15:30,
nastolatki gotują 13-17 lat: godzina 17:30 (warsztaty trwają 2h, mają rozszerzony program i kosztują 150 zł)

Warsztaty poprowadzi Joanna Mentel
Pracownia Kulinarna, ul. Bandurskiego 11/1, Kraków
koszt: 130 zł pojedyncze wejście, w karnecie (min. 3 zajęcia): 115 zł
zapisy: +48 791 487 666, kontakt@bookmeacookie.pl lub przez FORMULARZ Z ZAPISAMI (KLIKNIJ TUTAJ!)

💀🌸 „Día de Muertos – smaki radosnego święta”

Halloween wcale nie musi być straszne! W Meksyku ten czas kojarzy się z kolorami, kwiatami, muzyką i… pysznym jedzeniem. Na naszych warsztatach kulinarnych przeniesiemy się w świat Día de Muertos – pełen barwnych dekoracji, radosnych tradycji i niezwykłych smaków.

Przez 1,5 godziny dzieci będą gotować, zdobić i odkrywać kuchnię meksykańską w lekkiej, dziecięcej odsłonie – z dużą dawką fantazji, kolorów i uśmiechu.


🍴 Menu warsztatowe:

  1. Mini tacos „Kolorowe czaszki” – chrupiące tortille wypełnione warzywami, kurczakiem lub fasolą, które każde dziecko ozdobi wesołymi dodatkami.
  2. Pan de Muerto – słodkie bułeczki święta z aromatem pomarańczy i cynamonu – przygotujemy uproszczoną, dziecięcą wersję kultowego meksykańskiego pieczywa, które każdy udekoruje tematycznymi dodatkami,
  3. Agua fresca „Kwiatowy poncz” – orzeźwiający napój na bazie owoców i wody, inspirowany meksykańskimi tradycjami, z dodatkiem jadalnych kwiatów.

👩‍🍳 Grupa specjalna: „Nastolatki gotują”

Dla starszej grupy mamy dodatkowe wyzwanie kulinarne:

  • Domowe tortille – młodzież przygotuje klasyczne meksykańskie placki, ucząc się odpowiedniego przygotowania ciasta z niełatwej do pracy mąki kukurydzianej i orkiszowej. Własnoręcznie wypieczemy je, a następnie z nich młodzież przygotuje tacos.

🌟 Korzyści z warsztatów

Dla dzieci:

  • odkrywają inne spojrzenie na Halloween – pełne radości i koloru,
  • poznają kuchnię meksykańską w prosty i bezpieczny sposób,
  • uczą się cierpliwości i dokładności podczas lepienia i dekorowania,
  • rozwijają wyobraźnię kulinarną, bawiąc się w komponowanie smaków i kolorów,
  • wychodzą z warsztatów z nową wiedzą o kulturze i tradycjach świata.

Dla rodziców:

  • dziecko przeżywa Halloween w nietypowy, inspirujący sposób – bez strachu, a z radością,
  • warsztaty kształtują otwartość na nowe smaki i kuchnie świata,
  • uczestnictwo sprzyja rozmowie o kulturze i różnorodności,
  • to bezpieczna, wartościowa alternatywa dla typowych halloweenowych atrakcji.

WARSZTATY KULINARNE: HALLOWEEN W KLIMACIE WEDNESDAY
18.10.2025

do wyboru grupa:
– dzieci przedszkolne 3,5-6 lat: godzina 9:00,
– dzieci wczesnoszkolne 6,5-8 lat: godzina 11:30,
– dzieci szkolne 7-10 lat: godzina 13:30,
– dzieci szkolne 9-13 lat: godzina 15:30,
nastolatki gotują 13-17 lat: godzina 17:30 (warsztaty trwają 2h, mają rozszerzony program i kosztują 150 zł)

Warsztaty poprowadzi Joanna Mentel
Pracownia Kulinarna, ul. Bandurskiego 11/1, Kraków
koszt: 130 zł pojedyncze wejście, w karnecie (min. 3 zajęcia): 115 zł
zapisy: +48 791 487 666, kontakt@bookmeacookie.pl lub przez FORMULARZ Z ZAPISAMI (KLIKNIJ TUTAJ!)

🕷️ Warsztaty kulinarne dla dzieci „Halloween w klimacie Wednesday”

Mroczne, intrygujące i… przepyszne!
Na specjalnych warsztatach kulinarnych w klimacie Wednesday dzieci wkroczą w świat czerni, purpury i tajemniczości. To nie będą zwykłe halloweenowe przekąski – zamiast straszyć, pokażemy, że gotowanie w klimacie Wednesday może być eleganckie, kreatywne i naprawdę smaczne.

W ciągu 1,5 godziny uczestnicy przygotują menu, które zachwyci wyglądem i zaskoczy smakiem – wszystko w ciemnych barwach i lekko gotyckim stylu.


🍴 Menu warsztatowe:

  1. Kanapki Rączki – na czarnym chlebie (pumpernikiel + żytni razowiec), ozdobiona czarną i fioletową pastą, z dodatkiem zielonych, fioletowych i oczywiście czarno-białych dodatków w klimacie Wednesday
  2. Jadalne terrarium ze sztuczną pokruszoną ziemią, mchem, wystającymi nagrobkami, pajęczynkami – wszystko do zjedzenia!
  3. Serowe „oczy Wednesday”
  4. Deser Wednesday: czarno-białe brownie – mocno czekoladowe ciasto z jasnym kremem, udekorowane jadalnymi czaszkami i nietoperzami.

👩‍🍳 Grupa specjalna: „Nastolatki gotują”

Starsza grupa podejmie dodatkowe wyzwanie – bardziej wymagające, ale spektakularne danie:

  • Risotto z czarnego ryżu z dynią i parmezanem – efektowne, oryginalne i idealnie wpisujące się w klimat Wednesday – proste składniki w niezwykle eleganckiej odsłonie.

🌟 Korzyści z warsztatów

Dla dzieci:

  • odkrywają, że kuchnia może mieć swój klimat i charakter – nie tylko smak, ale też kolory i estetykę,
  • uczą się używać naturalnych barwników i eksperymentować ze składnikami,
  • rozwijają kreatywność, dekorując potrawy w stylu Wednesday,
  • zdobywają nowe kulinarne umiejętności w zabawny, halloweenowy sposób.

Dla rodziców:

  • dziecko spędza Halloween w nietypowej, kreatywnej formie,
  • warsztaty zachęcają do jedzenia warzyw w atrakcyjnej, oryginalnej odsłonie,
  • uczestnictwo wspiera ciekawość, odwagę i otwartość na nowe doświadczenia,
  • rodzic dostaje gotowy pomysł na rodzinne dania, które mogą stać się domową tradycją.

WARSZTATY KULINARNE: KISZONKI I PRZETWORY – KISZ ME BABY!
4.10.2025

do wyboru grupa:
– dzieci przedszkolne 3,5-6 lat: godzina 9:00,
– dzieci wczesnoszkolne 6,5-8 lat: godzina 11:30,
– dzieci szkolne 7-10 lat: godzina 13:30,
– dzieci szkolne 9-13 lat: godzina 15:30,
nastolatki gotują 13-17 lat: godzina 17:30 (warsztaty trwają 2h, mają rozszerzony program i kosztują 150 zł)

Warsztaty poprowadzi Joanna Mentel
Pracownia Kulinarna, ul. Bandurskiego 11/1, Kraków
koszt: 130 zł pojedyncze wejście, w karnecie (min. 3 zajęcia): 115 zł
zapisy: +48 791 487 666, kontakt@bookmeacookie.pl lub przez FORMULARZ Z ZAPISAMI (KLIKNIJ TUTAJ!)

🥒 Warsztaty kulinarne dla dzieci „Kisimy na zdrowie!”

Czy wiesz, że kiszenie to jedna z najstarszych i najzdrowszych metod przechowywania żywności? Na warsztatach „Kisimy na zdrowie!” pokażemy dzieciom, że kuchnia to nie tylko gotowanie, ale także małe eksperymenty pełne bąbelków, zapachów i kolorów.

Przez 1,5 godziny zamienimy się w kulinarnych odkrywców, którzy z prostych składników potrafią wyczarować coś niezwykłego – własne zdrowe kiszonki i przetwory na jesień.


🍴 Menu warsztatowe:

  1. Słoiki kiszonych warzyw – każde dziecko przygotuje swoją własne kompozycje (marchewka, kalafior, rzodkiewka, ogórek), wybierając przyprawy i dodatki według gustu (czosnek, koperek, ziarna gorczycy). Każdy uczestnik przygotuje słoiki z różnymi kiszonkami.
  2. Eksperymenty z solą i przyprawami do kiszenia – dlaczego do kiszonek nadaje się tylko sól niejodowana, w co zamienia się i jaki efekt tworzy ta z dodatkiem jodu, czy można przygotować solankę z czarnej lub niebieskiej soli? Co sprawia, że konfitury trzeba pasteryzować, a kiszonek nie wolno?
  3. Prosta konfitura z pieczonych śliwek lub brzoskwini z cynamonem – dzieci wspólnie przygotują szybki przetwór, który pokaże, że jesień to nie tylko kiszenie, ale też naturalna słodycz owoców [jeśli zdążymy!]
  4. Dekorowanie słoików

👩‍🍳 Grupa specjalna: „Nastolatki gotują”

Starsza grupa, oprócz wspólnego programu, spróbuje swoich sił w czymś bardziej ambitnym:

Dodatkowo konfitury + pasteryzacja – na czym polega, jakie są trzy sposoby, by konfitury nie spleśniały ani nie wygazowały się po przygotowaniu.

🌟 Korzyści z warsztatów

Dla dzieci:

  • odkrywają kiszenie jako magiczne zjawisko – warzywa zmieniają smak, kolor i zapach,
  • uczą się cierpliwości i radości z oczekiwania na efekt własnej pracy,
  • poznają zdrowe przekąski zamiast sklepowych chipsów i batonów,
  • rozwijają kreatywność, tworząc własne kompozycje smaków,
  • zdobywają wiedzę o probiotykach i naturalnym wzmacnianiu odporności.

Dla rodziców:

  • dziecko przynosi do domu gotowy słoiczek kiszonki, który będzie dumnie dojrzewał w kuchni,
  • warsztaty uczą zdrowych, domowych alternatyw zamiast przetworzonej żywności,
  • wspólna rozmowa o smakach i kulturze jedzenia może przerodzić się w nowy rodzinny zwyczaj,
  • rodzic dostaje praktyczne wsparcie w budowaniu dobrych nawyków żywieniowych dziecka.

WARSZTATY KULINARNE: BABIE LATO
27.09.2025

do wyboru grupa:
– dzieci przedszkolne 3,5-6 lat: godzina 9:00,
– dzieci wczesnoszkolne 6,5-8 lat: godzina 11:30,
– dzieci szkolne 7-10 lat: godzina 13:30,
– dzieci szkolne 9-13 lat: godzina 15:30,
nastolatki gotują 13-17 lat: godzina 17:30 (warsztaty trwają 2h, mają rozszerzony program i kosztują 150 zł)

Warsztaty poprowadzi Joanna Mentel
Pracownia Kulinarna, ul. Bandurskiego 11/1, Kraków
koszt: 130 zł pojedyncze wejście, w karnecie (min. 3 zajęcia): 115 zł
zapisy: +48 791 487 666, kontakt@bookmeacookie.pl lub przez FORMULARZ Z ZAPISAMI (KLIKNIJ TUTAJ!)

Jesień to czas, gdy natura chowa w koszyku swoje najpiękniejsze skarby – soczyste jabłka, pachnące śliwki, złote dynie i zioła, które jeszcze trzymają w sobie ciepło lata. Na naszych warsztatach „Babie lato” zabierzemy dzieci w kulinarną podróż, w której połączymy prostotę domowych smaków z odrobiną kreatywnej fantazji.

Przez 1,5 godziny uczestnicy będą kroić, mieszać, próbować i komponować, a na koniec wspólnie zasiądą do stołu, by poczuć, że gotowanie to coś więcej niż przygotowanie jedzenia – to tworzenie wspomnień.


🍴 Menu dla dzieci:

  1. Kruche i maślane galette dyniowe z kremem waniliowo-cynamonowym – małe porcje, które każdy udekoruje według własnego pomysłu (orzechy, pestki, owoce).
  2. Sałatka „Słoneczne nitki” z pieczonymi warzywami lub pieczonymi owocami (do wyboru) i domowym dressingiem miodowo-musztardowym – kolorowa, pełna chrupkości, prażonych dodatków i naturalnych smaków jesieni.
  3. Rozgrzewający napar na chłodne dni – rozgrzewająca, dziecięca wersja napoju na bazie herbacianego cold brew z kurkumą, miodem i szczyptą cynamonu ze świeżymi ziołami z naszego ogródka.

👩‍🍳 Grupa specjalna: „Nastolatki gotują”

Dla starszych uczestników przewidzieliśmy dodatkowe wyzwanie – potrawę, która wymaga odrobiny kulinarnej odwagi i techniki:

  • Pierogi orkiszowe z farszem z pieczonych buraków, fety i świeżych ziół – młodzież nauczy się lepić pierogi od podstaw, a do tego dowie się, jak prostymi składnikami można stworzyć efektowne, zdrowe danie.

Nastolatki przygotują także dwie potrawy z menu podstawowego, ale z większym naciskiem na estetykę podania – tak, by ich talerz wyglądał jak z restauracji.


WARSZTATY KULINARNE: WALENTYNKI

sobota 8 lutego 2025 do wyboru grupa:
dzieci przedszkolne 3,5-6 lat: godzina 9:00,
dzieci wczesnoszkolne 6,5-8 lat: godzina 11:30,
dzieci szkolne 7-10 lat: godzina 13:30,
dzieci szkolne 9-13 lat: godzina 15:30,
nastolatki gotują 13-17 lat: godzina 17:30 (warsztaty trwają 2h, mają rozszerzony program i kosztują 150 zł)

Warsztaty poprowadzi Joanna Mentel
Pracownia Kulinarna, ul. Bandurskiego 11/1, Kraków
koszt: 130 zł pojedyncze wejście, w karnecie (min. 3 zajęcia): 115 zł
zapisy: +48 791 487 666, kontakt@bookmeacookie.pl lub przez formularz: https://forms.gle/imEBp9ZyiMcwg9ea8

Sprawdź aktualne zapełnienie grup

Zapraszamy na tworzenie najsłodszych i najpiękniejszych walentynkowych boxów! Brownie z niespodzianką, urocze ciasteczka z walentynkową dekoracją, różowe przekąski – tego wszystkiego możecie spodziewać się na walentynkowych warsztatach kulinarnych. Jak zwykle przygotujemy wszystko od zera, będziemy mieszać, szatkować, formować i przygotowywać dekoracje cukiernicze za pomocą specjalistycznych sprzętów.

Chodźcie świętować Walentynki z nami!

Menu:

  • Brownie potrójnie czekoladowe z niespodzianką w środku
  • Urocze maślane ciasteczka walentynkowe z dekoracją
  • Różowe przekąski z walentynkową słoną i słodką dekoracją

Grupa nastolatków dodatkowo:

  • Monoporcje z aksamitnym musem czekoladowym i solonym karmelem zamiast brownie
  • Różowe przekąski dostosowane do wyższego poziomu trudności i zaawansowania uczestników warsztatów kulinarnych

WARSZTATY KULINARNE: PĄCZUSIE I CHRUST NA TŁUSTY CZWARTEK

sobota 22 lutego 2025 do wyboru grupa:
dzieci przedszkolne 3,5-6 lat: godzina 9:00,
dzieci wczesnoszkolne 6,5-8 lat: godzina 11:30,
dzieci szkolne 7-10 lat: godzina 13:30,
dzieci szkolne 9-13 lat: godzina 15:30,
nastolatki gotują 13-17 lat: godzina 17:30 (warsztaty trwają 2h, mają rozszerzony program i kosztują 150 zł)

Warsztaty poprowadzi Joanna Mentel
Pracownia Kulinarna, ul. Bandurskiego 11/1, Kraków
koszt: 130 zł pojedyncze wejście, w karnecie (min. 3 zajęcia): 115 zł
zapisy: +48 791 487 666, kontakt@bookmeacookie.pl lub przez formularz: https://forms.gle/UASwq4HFTQqU6KEH7

Sprawdź aktualne zapełnienie grup

Chrust czy faworki? A jeśli pączki, to z lukrem,  marmoladą, czekoladą, z dziurką, ze skórką pomarańczową? Jak przygotować idealnie chrupiące z zewnątrz i mięciutkie w środku pączusie – tego młodzi kucharze nauczą się już w pierwszą lutową sobotę na naszych słodkich warsztatach kulinarnych. Wspólnie przygotujemy donuty, pączki, pączki twarogowe i faworki/chrust. Uczestnicy będą od początku zagniatać i wybijać ciasto, wycinać, przekładać i formować słodkości według tradycyjnych receptur. Każdy uczestnik otrzyma do domu wyprawkę ze swoimi wypiekami. Będzie pysznie i słodko. A takich pączuszków jak samodzielnie zrobionych u nas nie dostaniecie nigdzie 🙂 Zapraszamy!

W menu:

pączki tradycyjne drożdżowe według naszej klasycznej receptury
delikatny, nietłusty i chrupiący chrust, idealny na ostatni tydzień karnawału
samodzielne szprycowanie nadzieniem

Grupa dla nastolatków dodatkowo:Ozdabianie cukrem cytrynowym, który smakuje jak lemoniada
Pączki z różnymi nadzieniami
Pączki twarogowe


WARSZTATY KULINARNE: PRAWDZIWA WŁOSKA PIZZA

sobota 1 marca 2025 do wyboru grupa:
dzieci przedszkolne 3,5-6 lat: godzina 9:00,
dzieci wczesnoszkolne 6,5-8 lat: godzina 11:30,
dzieci szkolne 7-10 lat: godzina 13:30,
dzieci szkolne 9-13 lat: godzina 15:30,
nastolatki gotują 13-17 lat: godzina 17:30 (warsztaty trwają 2h, mają rozszerzony program i kosztują 150 zł)

Warsztaty poprowadzi Joanna Mentel
Pracownia Kulinarna, ul. Bandurskiego 11/1, Kraków
koszt: 130 zł pojedyncze wejście, w karnecie (min. 3 zajęcia): 115 zł
zapisy: +48 791 487 666, kontakt@bookmeacookie.pl lub przez formularz: https://forms.gle/jdnAwbCeCFXaUfyP6

Sprawdź aktualne zapełnienie grup

Najlepszy wybór włoskich kulinariów! Odkryj magiczny świat kuchni włoskiej, pełen aromatycznych ziół, soczystych pomidorów i cienkiego ciasta, który zachwyci Twoje kubki smakowe i rozbudzi kulinarną wyobraźnię. Podczas naszych warsztatów uczestnicy poznają tajemnice i sekrety włoskiej kuchni, przygotują samodzielnie autentyczną włoską pizzę oraz zanurzą się w tradycyjnych recepturach, odkrywając, jak samodzielnie mogą przygotować dla siebie danie, które zjedzą ze smakiem. 

Nasze warsztaty uczą dzieci gotowania, promują zdrowe nawyki żywieniowe i kreatywne podejście do jedzenia. Tym razem będziemy eksperymentować z różnorodnymi składnikami, uczyć się podstawowych w kuchni włoskiej technik kulinarnych, pracować indywidualnie nad własną pizzą oraz współpracować przy tworzeniu pyszności rodem z południa Europy.

Dołącz do naszych warsztatów kulinarnych z kuchni włoskiej dla dzieci i razem odkryjmy magię i smaki Italii w najbardziej kreatywny i pyszny sposób. Buon appetito!

W menu:

Pizza na cienkim cieście wg tradycyjnej receptury
Mini-calzone

Grupa dla nastolatków dodatkowo:
Pinsa
Nauka samodzielnego przygotowania sosu pomidorowego
Praca z ciastem wyrastającym 36-72h


WARSZTATY KULINARNE: DZIEŃ KOBIET Z JADALNYM KWIATAMI

sobota 8 marca 2025 do wyboru grupa:
dzieci przedszkolne 3,5-6 lat: godzina 9:00,
dzieci wczesnoszkolne 6,5-8 lat: godzina 11:30,
dzieci szkolne 7-10 lat: godzina 13:30,
dzieci szkolne 9-13 lat: godzina 15:30,
nastolatki gotują 13-17 lat: godzina 17:30 (warsztaty trwają 2h, mają rozszerzony program i kosztują 150 zł)

Warsztaty poprowadzi Joanna Mentel
Pracownia Kulinarna, ul. Bandurskiego 11/1, Kraków
koszt: 130 zł pojedyncze wejście, w karnecie (min. 3 zajęcia): 115 zł
zapisy: +48 791 487 666, kontakt@bookmeacookie.pl lub przez formularz: https://forms.gle/DnvfULrtiT4GuoVX9

Sprawdź aktualne zapełnienie grup

Zapraszamy na wyjątkowe warsztaty kulinarne z okazji Dnia Kobiet, gdzie nauczymy się przygotowywać potrawy z użyciem jadalnych kwiatów. To wspaniała okazja, aby nauczyć się przygotowywać piękne i smaczne potrawy, które będą idealnym prezentem dla mam, babć, sióstr czy koleżanek.

  • Wprowadzenie do jadalnych kwiatów: Na początek uczestnicy warsztatów kulinarnych poznają różne rodzaje jadalnych kwiatów, takie jak bratki, lawenda, nasturcje, fiołki czy płatki róży. Opowiemy o ich smakach, zapachach oraz zastosowaniach w kuchni.
  • Tworzymy kwiatowe przekąski: Dzieci nauczą się, jak przygotować proste, ale efektowne dania z jadalnymi kwiatami. W menu znajdą się kwiatowe sałatki i owocowe ciasteczka z dekoracją z kwiatów, a dla starszych dzieci mini torciki z jadalnymi kwiatami i owocowe ciasteczka z dekoracją z kwiatów.
  • Kwiatowe napoje: Przygotowanie orzeźwiających napojów, takich jak lemoniada z dodatkiem lawendy czy różana herbata z miodem. Dzieci samodzielnie ozdobią szklanki i przygotują piękne serwowanie.
  • Dekorowanie słodkości: Na koniec zajęć dzieci udekorują ciasteczka lub mini torciki jadalnymi kwiatami, tworząc małe jadalne dzieła sztuki.

Warsztaty mają na celu rozwijanie zdolności manualnych, wyobraźni oraz świadomości estetycznej u dzieci. To także okazja, by dowiedzieć się więcej o zdrowym odżywianiu i naturalnych składnikach. Naszym celem jest, aby każde dziecko wróciło do domu z nowymi umiejętnościami i pięknym jadalnym prezentem.

Przyłącz się do nas i stwórz niezapomniany Dzień Kobiet pełen kwiatów i smaku.

Grupa dla nastolatków dodatkowo:

  • mini torciki z jadalnymi kwiatami i owocowe ciasteczka z dekoracją z kwiatów
  • cold brew z jadalnymi kwiatami

WARSZTATY KULINARNE: FRANCUSKIE WYPIEKI

sobota 22 marca 2025 do wyboru grupa:
dzieci przedszkolne 3,5-6 lat: godzina 9:00,
dzieci wczesnoszkolne 6,5-8 lat: godzina 11:30,
dzieci szkolne 7-10 lat: godzina 13:30,
dzieci szkolne 9-13 lat: godzina 15:30,
nastolatki gotują 13-17 lat: godzina 17:30 (warsztaty trwają 2h, mają rozszerzony program i kosztują 150 zł)

Warsztaty poprowadzi Joanna Mentel
Pracownia Kulinarna, ul. Bandurskiego 11/1, Kraków
koszt: 130 zł pojedyncze wejście, w karnecie (min. 3 zajęcia): 115 zł
zapisy: +48 791 487 666, kontakt@bookmeacookie.pl lub przez formularz: https://forms.gle/xkAaRP7i16DxLGRN6

Sprawdź aktualne zapełnienie grup

Witaj w świecie francuskich deserów! Poczuj klimat paryskiej kawiarenki i rozkoszuj się niesamowitymi wypiekami. 

Na warsztatach pokażemy Ci krok po kroku jak przygotować perfekcyjne francuskie klasyki cukiernictwa. Nauczysz się robić idealne croissanty, które zachwycą smakiem i delikatnością, z różnymi nadzieniami, które zachwycą innych i dodadzą wypiekom wyjątkowego charakteru. Wszystko w domowej, przyjaznej atmosferze – tak, żebyś mógł poczuć się swobodnie i nauczyć się jak najwięcej. Zyskasz nowe umiejętności, które zrobią wrażenie na Twoich bliskich i, co najważniejsze, będziesz mógł przygotować te wszystkie pyszności w swojej kuchni!

W menu:

  • Croissanty wypełnione nadzieniem, jakie lubisz
  • Creme brulee – aksamitna klasyka, w którym nasza prowadząca jest mistrzynią
  • Nauka przygotowywania ciasta francuskiego, które można wykorzystać w domu i upiec zjawiskowe desery dla najbliższych

Grupa dla nastolatków dodatkowo:

desery z wykorzystaniem aksamitnego, rozpływającego się w ustach ganache: francuskie trufle czekoladowe, mus czekoladowy, trifle

WARSZTATY KULINARNE: ZDROWE SZYBKIE I POŻYWNE ŚNIADANIA

sobota 5 kwietnia 2025 do wyboru grupa:
dzieci przedszkolne 3,5-6 lat: godzina 9:00,
dzieci wczesnoszkolne 6,5-8 lat: godzina 11:30,
dzieci szkolne 7-10 lat: godzina 13:30,
dzieci szkolne 9-13 lat: godzina 15:30,
nastolatki gotują 13-17 lat: godzina 17:30 (warsztaty trwają 2h, mają rozszerzony program i kosztują 150 zł)

Warsztaty poprowadzi Joanna Mentel
Pracownia Kulinarna, ul. Bandurskiego 11/1, Kraków
koszt: 130 zł pojedyncze wejście, w karnecie (min. 3 zajęcia): 115 zł
zapisy: +48 791 487 666, kontakt@bookmeacookie.pl lub przez formularz: https://forms.gle/XDNTHt2PnXc5MigTA

Sprawdź aktualne zapełnienie grup

Inspirujące warsztaty kulinarne, podczas których dzieci nauczą się przygotowywać wyjątkowe, zdrowe śniadania, które są nie tylko pożywne, ale i efektowne. Po warsztatach każdy/a uczestnik/czka będzie potrafił/a samodzielnie przygotować zdrowe i pożywne śniadanie, odciążając rodziców w porannych obowiązkach oraz wprowadzając do domu nowe, ciekawe przepisy.

Mini frittaty: Przygotujemy mini frittaty w formie muffinów, wypełnione świeżymi warzywami, serem feta i ziołami.

Jaglane placuszki z owocami: Nauczymy się robić delikatne placuszki z kaszy jaglanej, podawane z jogurtem greckim i świeżymi owocami.

Domowe granole: Autorska owsianka wg naszej instruktorki, Asi: dzieci stworzą własną granolę z płatków owsianych, orzechów, suszonych i świeżych owoców, konfitury, jogurtu i maseł orzechowych, którą będą mogły zabrać do domu po warsztatach kulinarnych.

Grupa dla nastolatków:

Nastolatki zamiast tworzenia małych potraw,  nauczą się tworzyć dwa pełne zestawy śniadaniowe jak w kuchni prawdziwej restauracji. Talerz słodki i słony, na który będzie składać się kilka potraw, które będzie należało wcześniej przygotować i dopiero skomponować zestawy. Będzie wegetariański odpowiednik śniadania amerykańskiego, z kiełbaskami, pieczoną fasolą w sosie pomidorowym, mięsistymi pomidorami i jajkami przygotowanymi na kilka sposobów. W śniadaniu słodkim można spodziewać się tostów z chlebka owocowego, który uczestnicy sami wypieką, deseru na śmietance kokosowej z miodem, świeżymi owocami i kwiatami, słodkiej pasty do smarowania i świeżo wyciskanych soków. 

WARSZTATY KULINARNE: KUCHNIA INDYJSKA

sobota 12 kwietnia 2025 do wyboru grupa: dzieci przedszkolne 3,5-6 lat: godzina 9:00,
dzieci wczesnoszkolne 6,5-8 lat: godzina 11:30,
dzieci szkolne 7-10 lat: godzina 13:30,
dzieci szkolne 9-13 lat: godzina 15:30,
nastolatki gotują 13-17 lat: godzina 17:30 (warsztaty trwają 2h, mają rozszerzony program i kosztują 150 zł)

Warsztaty poprowadzi Joanna Mentel
Pracownia Kulinarna, ul. Bandurskiego 11/1, Kraków
koszt: 130 zł pojedyncze wejście, w karnecie (min. 3 zajęcia): 115 zł
zapisy: +48 791 487 666, kontakt@bookmeacookie.pl lub przez formularz: https://forms.gle/CtkdcxqrSvMBXD7d9

Sprawdź aktualne zapełnienie grup

Chcesz, by Twoje dziecko pokochało przyprawy i warzywa? Zapraszamy na najbardziej kolorowe warsztaty kulinarne, podczas których odkryjemy smaki i aromaty kuchni indyjskiej! Po warsztatach dzieci będą otwarte na nowe smaki i chętniej sięgną po warzywa w domowych posiłkach, co ułatwi wprowadzenie zdrowszych nawyków do codziennej diety.

Wprowadzenie do przypraw: Dzieci poznają różnorodne indyjskie przyprawy, takie jak kurkuma, kumin, kolendra i garam masala, oraz nauczą się, jak ich używać, by dania były aromatyczne i smaczne.

Warzywne curry: Wspólnie przygotujemy warzywne curry, pełne kolorowych składników, takich jak ziemniaki, marchew, groszek i kalafior, a także nauczymy się balansować smaki.

Menu:

  • biryani 
  • kolorowe warzywne curry z mlekiem kokosowym i trawą cytrynową
  • orzeźwiające mango lassi

Grupa dla nastolatków dodatkowo:

świeżo wypiekane chlebki naan