PROGRAM WARSZTATÓW DLA DZIECI I MŁODZIEŻY NA ROK 2024/2025
prowadzenie: Asia Mentel
Book me a cookie | Dzieciaki w formie | autorka książek „Gotuj z dzieckiem” i „Czas na kawę”
Cześć!
Warsztaty kulinarne odbywają się w w naszej pracowni kulinarnej Book me a cookie przy ul. Bandurskiego 11 w Krakowie (os. Oficerskie, górne Grzegórzki).
Warsztaty są sezonowe, gotujemy tematycznie, korzystając z tego, na co akurat jest sezon. Warsztaty są wegańskie, jeśli korzystamy z mięsa, to jako dodatek do samodzielnego komponowania.
Te ekstra temty zapewnią dzieciom i młodzieży niezapomniane doświadczenia kulinarne i kreatywne przygody w kuchni, zachęcając je do eksperymentowania z różnymi smakami i technikami gotowania.
Nasze warsztaty kulinarne to nie tylko świetna zabawa, ale także doskonała okazja do rozwijania umiejętności kulinarnej sztuki i rozbudzania pasji do gotowania. Dzieci opuszczają nasze warsztaty z pełnym brzuszkiem, uśmiechem na twarzy i nową wiedzą kulinarną, która będzie im towarzyszyć przez całe życie.
Nasze warsztaty nie tylko rozwijają umiejętności kulinarne dzieci, ale także uczą pracy w zespole, wzmacniają więzi z rówieśnikami, otwierają, uczą kreatywności i doceniania różnorodności smaków. To wspaniała okazja, by przekonać dzieci, że gotowanie to zabawa, a jedzenie przygotowane samodzielnie smakuje najlepiej!
Zajęcia trwają ok. 70-90 minut, w zależności od liczebności i stopnia zaawansowania grupy.
Warsztaty odbywają się w wybrane soboty. Przy dużym zainteresowaniu możliwe jest otwarcie grupy w niedzielę.
Masz pytanie lub chcesz się szybko zapisać? Napisz do nas na kontakt@bookmeacookie.pl lub skontaktuj się bezpośrednio z Asią: +48 791 487 666, która chętnie odpowie na wszystkie pytania.
Do zobaczenia na warsztatach! 🙂
[KOCHKLUB] WARSZTATY KULINARNE: SŁODKIE BOŻE NARODZENIE I PIERNICZKI – SÜßE WEIHNACHTEN UND LEBKUCHEN!
piątek 20 grudnia 2024
Zaczynamy o 18:00!
Warsztaty poprowadzi Magdalena Mentel
Pracownia Kulinarna, ul. Bandurskiego 11/1, Kraków
koszt: 140 zł / os.
Przy zapisie na Halloweenowe (10.11) i piernikowe warsztaty (20.12) z językiem niemieckim cena za jedne warsztaty wynosi 125 zł
zapisy: +48 791 487 666 lub kontakt@bookmeacookie.pl
Süße Weihnachten und Lebkuchen! Czyli słodkie Boże Narodzenie i pierniczki! Na tych warsztatach upieczemy typowe niemieckie pierniczki, a przy okazji nauczymy się bożonarodzeniowych i zimowych słówek. Będziemy również śpiewać niemieckie świąteczne piosenki!
grupa wiekowa – dzieci szkolne: 7-10 lat
czas trwania: 90-120 minut
Ilość miejsc: 12 dzieci
WARSZTATY KULINARNE: ŚWIĄTECZNA POMOC KUCHENNA LAST MINUTE
sobota 21 grudnia 2024 do wyboru grupa:
dzieci przedszkolne 3,5-6 lat: godzina 9:00,
dzieci wczesnoszkolne 6,5-8 lat: godzina 11:30,
dzieci szkolne 7-10 lat: godzina 13:30,
dzieci szkolne 9-13 lat: godzina 15:30,
nastolatki gotują 13-17 lat: godzina 17:30 (warsztaty trwają 2h, mają rozszerzony program i kosztują 150 zł)
Warsztaty poprowadzi Joanna Mentel
Pracownia Kulinarna, ul. Bandurskiego 11/1, Kraków
koszt: 130 zł pojedyncze wejście, w karnecie (min. 3 zajęcia): 115 zł
zapisy: +48 791 487 666, kontakt@bookmeacookie.pl lub przez formularz: https://forms.gle/z8xHSw3wZybdEsDG8
Sprawdź aktualne zapełnienie grup
Pomoc w przygotowaniach świątecznych last minute? Służymy Ci pomocą! Zapraszamy na warsztaty kulinarne, podczas których Twoje dziecko nauczy się przygotowywać potrawy wigilijne, dzięki czemu pomoże rodzicom i dziadkom w świątecznym pichceniu. To doskonała okazja dla młodych kucharzy, by wziąć udział w kuchennych przygotowaniach, a przy okazji nauczyć się prostych i szybkich przepisów, które wzbogacą Twój stół.
Zapraszamy do wspólnego świątecznego gotowania!
W menu:
- Paszteciki z kiszoną kapustą lub z jarskim nadzieniem z kaszy i grzybów
- Barszczyk czerwony na naszym domowym zakwasie
- Kluski z makiem na słodko
Grupa dla nastolatków dodatkowo:
- Uszka wigilijne
WARSZTATY KULINARNE: SUSHI
sobota 11 stycznia 2025 do wyboru grupa:
dzieci przedszkolne 3,5-6 lat: godzina 9:00,
dzieci wczesnoszkolne 6,5-8 lat: godzina 11:30,
dzieci szkolne 7-10 lat: godzina 13:30,
dzieci szkolne 9-13 lat: godzina 15:30,
nastolatki gotują 13-17 lat: godzina 17:30 (warsztaty trwają 2h, mają rozszerzony program i kosztują 150 zł)
Warsztaty poprowadzi Joanna Mentel
Pracownia Kulinarna, ul. Bandurskiego 11/1, Kraków
koszt: 130 zł pojedyncze wejście, w karnecie (min. 3 zajęcia): 115 zł
zapisy: +48 791 487 666, kontakt@bookmeacookie.pl lub przez formularz: https://forms.gle/9k8edGxAHvp9LkxQ6
Sprawdź aktualne zapełnienie grup
Zapraszamy wszystkie dzieci na wyjątkowe warsztaty kulinarne, gdzie odkryjemy razem tajniki przygotowywania sushi! To idealna okazja, by poznać nowe smaki, rozwinąć kreatywność i nauczyć się podstaw gotowania kuchni japońskiej.
Warsztaty mają na celu rozwijanie zdolności manualnych, naukę współpracy i wprowadzenie dzieci w świat zdrowego i zrównoważonego odżywiania. Chcemy, aby każde dziecko opuściło nasze zajęcia z uśmiechem, nowymi umiejętnościami oraz pysznym sushi do podzielenia się z bliskimi.
- Wprowadzenie do świata sushi: Krótka opowieść o historii sushi i jego znaczeniu w japońskiej kulturze.
- Poznajemy składniki: Prezentacja i degustacja różnych składników używanych do przygotowania sushi, takich jak ryż, nori, świeże warzywa, ryby i inne dodatki.
- Techniki przygotowywania sushi: Instruktorka pokaże, jak prawidłowo ugotować ryż, kroić składniki oraz formować różne rodzaje sushi, w tym maki, nigiri i temaki.
- Komponowanie: młodzi kucharze samodzielnie skomponują swoje własne rolki sushi, wybierając ulubione składniki. To czas na kreatywność i eksperymentowanie z różnymi smakami.
- Dekorowanie i prezentacja: Każdy uczestnik warsztatów kulinarnych będzie miał okazję udekorować swoje sushi, używając kolorowych dodatków. Na koniec stworzymy wspólnie małe sushi-bufety, które będą wspaniałą okazją do zaprezentowania swoich dzieł.
- Degustacja: Najlepsza część warsztatów – wspólne smakowanie własnoręcznie przygotowanego sushi.
Grupa dla nastolatków dodatkowo:
- Tempura
- Tamagoyaki
WARSZTATY KULINARNE: PRAWDZIWA WŁOSKA PIZZA
sobota 18 stycznia 2025 do wyboru grupa:
dzieci przedszkolne 3,5-6 lat: godzina 9:00,
dzieci wczesnoszkolne 6,5-8 lat: godzina 11:30,
dzieci szkolne 7-10 lat: godzina 13:30,
dzieci szkolne 9-13 lat: godzina 15:30,
nastolatki gotują 13-17 lat: godzina 17:30 (warsztaty trwają 2h, mają rozszerzony program i kosztują 150 zł)
Warsztaty poprowadzi Joanna Mentel
Pracownia Kulinarna, ul. Bandurskiego 11/1, Kraków
koszt: 130 zł pojedyncze wejście, w karnecie (min. 3 zajęcia): 115 zł
zapisy: +48 791 487 666, kontakt@bookmeacookie.pl lub przez formularz: https://forms.gle/jdnAwbCeCFXaUfyP6
Sprawdź aktualne zapełnienie grup
Najlepszy wybór włoskich kulinariów! Odkryj magiczny świat kuchni włoskiej, pełen aromatycznych ziół, soczystych pomidorów i cienkiego ciasta, który zachwyci Twoje kubki smakowe i rozbudzi kulinarną wyobraźnię. Podczas naszych warsztatów uczestnicy poznają tajemnice i sekrety włoskiej kuchni, przygotują samodzielnie autentyczną włoską pizzę oraz zanurzą się w tradycyjnych recepturach, odkrywając, jak samodzielnie mogą przygotować dla siebie danie, które zjedzą ze smakiem.
Nasze warsztaty uczą dzieci gotowania, promują zdrowe nawyki żywieniowe i kreatywne podejście do jedzenia. Tym razem będziemy eksperymentować z różnorodnymi składnikami, uczyć się podstawowych w kuchni włoskiej technik kulinarnych, pracować indywidualnie nad własną pizzą oraz współpracować przy tworzeniu pyszności rodem z południa Europy.
Dołącz do naszych warsztatów kulinarnych z kuchni włoskiej dla dzieci i razem odkryjmy magię i smaki Italii w najbardziej kreatywny i pyszny sposób. Buon appetito!
W menu:
Pizza na cienkim cieście wg tradycyjnej receptury
Mini-calzone
Grupa dla nastolatków dodatkowo:Pinsa
Nauka samodzielnego przygotowania sosu pomidorowego
Praca z ciastem wyrastającym 36-72h
WARSZTATY KULINARNE: WALENTYNKI
sobota 8 lutego 2025 do wyboru grupa:
dzieci przedszkolne 3,5-6 lat: godzina 9:00,
dzieci wczesnoszkolne 6,5-8 lat: godzina 11:30,
dzieci szkolne 7-10 lat: godzina 13:30,
dzieci szkolne 9-13 lat: godzina 15:30,
nastolatki gotują 13-17 lat: godzina 17:30 (warsztaty trwają 2h, mają rozszerzony program i kosztują 150 zł)
Warsztaty poprowadzi Joanna Mentel
Pracownia Kulinarna, ul. Bandurskiego 11/1, Kraków
koszt: 130 zł pojedyncze wejście, w karnecie (min. 3 zajęcia): 115 zł
zapisy: +48 791 487 666, kontakt@bookmeacookie.pl lub przez formularz: https://forms.gle/imEBp9ZyiMcwg9ea8
Sprawdź aktualne zapełnienie grup
Zapraszamy na tworzenie najsłodszych i najpiękniejszych walentynkowych boxów! Brownie z niespodzianką, urocze ciasteczka z walentynkową dekoracją, różowe przekąski – tego wszystkiego możecie spodziewać się na walentynkowych warsztatach kulinarnych. Jak zwykle przygotujemy wszystko od zera, będziemy mieszać, szatkować, formować i przygotowywać dekoracje cukiernicze za pomocą specjalistycznych sprzętów.
Chodźcie świętować Walentynki z nami!
Menu:
- Brownie potrójnie czekoladowe z niespodzianką w środku
- Urocze maślane ciasteczka walentynkowe z dekoracją
- Różowe przekąski z walentynkową słoną i słodką dekoracją
Grupa nastolatków dodatkowo:
- Monoporcje z aksamitnym musem czekoladowym i solonym karmelem zamiast brownie
- Różowe przekąski dostosowane do wyższego poziomu trudności i zaawansowania uczestników warsztatów kulinarnych
WARSZTATY KULINARNE: PĄCZUSIE I CHRUST NA TŁUSTY CZWARTEK
sobota 22 lutego 2025 do wyboru grupa:
dzieci przedszkolne 3,5-6 lat: godzina 9:00,
dzieci wczesnoszkolne 6,5-8 lat: godzina 11:30,
dzieci szkolne 7-10 lat: godzina 13:30,
dzieci szkolne 9-13 lat: godzina 15:30,
nastolatki gotują 13-17 lat: godzina 17:30 (warsztaty trwają 2h, mają rozszerzony program i kosztują 150 zł)
Warsztaty poprowadzi Joanna Mentel
Pracownia Kulinarna, ul. Bandurskiego 11/1, Kraków
koszt: 130 zł pojedyncze wejście, w karnecie (min. 3 zajęcia): 115 zł
zapisy: +48 791 487 666, kontakt@bookmeacookie.pl lub przez formularz: https://forms.gle/UASwq4HFTQqU6KEH7
Sprawdź aktualne zapełnienie grup
Chrust czy faworki? A jeśli pączki, to z lukrem, marmoladą, czekoladą, z dziurką, ze skórką pomarańczową? Jak przygotować idealnie chrupiące z zewnątrz i mięciutkie w środku pączusie – tego młodzi kucharze nauczą się już w pierwszą lutową sobotę na naszych słodkich warsztatach kulinarnych. Wspólnie przygotujemy donuty, pączki, pączki twarogowe i faworki/chrust. Uczestnicy będą od początku zagniatać i wybijać ciasto, wycinać, przekładać i formować słodkości według tradycyjnych receptur. Każdy uczestnik otrzyma do domu wyprawkę ze swoimi wypiekami. Będzie pysznie i słodko. A takich pączuszków jak samodzielnie zrobionych u nas nie dostaniecie nigdzie 🙂 Zapraszamy!
W menu:
pączki tradycyjne drożdżowe według naszej klasycznej receptury
delikatny, nietłusty i chrupiący chrust, idealny na ostatni tydzień karnawału
samodzielne szprycowanie nadzieniem
Grupa dla nastolatków dodatkowo:Ozdabianie cukrem cytrynowym, który smakuje jak lemoniada
Pączki z różnymi nadzieniami
Pączki twarogowe
WARSZTATY KULINARNE: DZIEŃ KOBIET Z JADALNYM KWIATAMI
sobota 8 marca 2025 do wyboru grupa:
dzieci przedszkolne 3,5-6 lat: godzina 9:00,
dzieci wczesnoszkolne 6,5-8 lat: godzina 11:30,
dzieci szkolne 7-10 lat: godzina 13:30,
dzieci szkolne 9-13 lat: godzina 15:30,
nastolatki gotują 13-17 lat: godzina 17:30 (warsztaty trwają 2h, mają rozszerzony program i kosztują 150 zł)
Warsztaty poprowadzi Joanna Mentel
Pracownia Kulinarna, ul. Bandurskiego 11/1, Kraków
koszt: 130 zł pojedyncze wejście, w karnecie (min. 3 zajęcia): 115 zł
zapisy: +48 791 487 666, kontakt@bookmeacookie.pl lub przez formularz: https://forms.gle/DnvfULrtiT4GuoVX9
Sprawdź aktualne zapełnienie grup
Zapraszamy na wyjątkowe warsztaty kulinarne z okazji Dnia Kobiet, gdzie nauczymy się przygotowywać potrawy z użyciem jadalnych kwiatów. To wspaniała okazja, aby nauczyć się przygotowywać piękne i smaczne potrawy, które będą idealnym prezentem dla mam, babć, sióstr czy koleżanek.
- Wprowadzenie do jadalnych kwiatów: Na początek uczestnicy warsztatów kulinarnych poznają różne rodzaje jadalnych kwiatów, takie jak bratki, lawenda, nasturcje, fiołki czy płatki róży. Opowiemy o ich smakach, zapachach oraz zastosowaniach w kuchni.
- Tworzymy kwiatowe przekąski: Dzieci nauczą się, jak przygotować proste, ale efektowne dania z jadalnymi kwiatami. W menu znajdą się kwiatowe sałatki i owocowe ciasteczka z dekoracją z kwiatów, a dla starszych dzieci mini torciki z jadalnymi kwiatami i owocowe ciasteczka z dekoracją z kwiatów.
- Kwiatowe napoje: Przygotowanie orzeźwiających napojów, takich jak lemoniada z dodatkiem lawendy czy różana herbata z miodem. Dzieci samodzielnie ozdobią szklanki i przygotują piękne serwowanie.
- Dekorowanie słodkości: Na koniec zajęć dzieci udekorują ciasteczka lub mini torciki jadalnymi kwiatami, tworząc małe jadalne dzieła sztuki.
Warsztaty mają na celu rozwijanie zdolności manualnych, wyobraźni oraz świadomości estetycznej u dzieci. To także okazja, by dowiedzieć się więcej o zdrowym odżywianiu i naturalnych składnikach. Naszym celem jest, aby każde dziecko wróciło do domu z nowymi umiejętnościami i pięknym jadalnym prezentem.
Przyłącz się do nas i stwórz niezapomniany Dzień Kobiet pełen kwiatów i smaku.
Grupa dla nastolatków dodatkowo:
- mini torciki z jadalnymi kwiatami i owocowe ciasteczka z dekoracją z kwiatów
- cold brew z jadalnymi kwiatami
WARSZTATY KULINARNE: FRANCUSKIE WYPIEKI
sobota 22 marca 2025 do wyboru grupa:
dzieci przedszkolne 3,5-6 lat: godzina 9:00,
dzieci wczesnoszkolne 6,5-8 lat: godzina 11:30,
dzieci szkolne 7-10 lat: godzina 13:30,
dzieci szkolne 9-13 lat: godzina 15:30,
nastolatki gotują 13-17 lat: godzina 17:30 (warsztaty trwają 2h, mają rozszerzony program i kosztują 150 zł)
Warsztaty poprowadzi Joanna Mentel
Pracownia Kulinarna, ul. Bandurskiego 11/1, Kraków
koszt: 130 zł pojedyncze wejście, w karnecie (min. 3 zajęcia): 115 zł
zapisy: +48 791 487 666, kontakt@bookmeacookie.pl lub przez formularz: https://forms.gle/xkAaRP7i16DxLGRN6
Sprawdź aktualne zapełnienie grup
Witaj w świecie francuskich deserów! Poczuj klimat paryskiej kawiarenki i rozkoszuj się niesamowitymi wypiekami.
Na warsztatach pokażemy Ci krok po kroku jak przygotować perfekcyjne francuskie klasyki cukiernictwa. Nauczysz się robić idealne croissanty, które zachwycą smakiem i delikatnością, z różnymi nadzieniami, które zachwycą innych i dodadzą wypiekom wyjątkowego charakteru. Wszystko w domowej, przyjaznej atmosferze – tak, żebyś mógł poczuć się swobodnie i nauczyć się jak najwięcej. Zyskasz nowe umiejętności, które zrobią wrażenie na Twoich bliskich i, co najważniejsze, będziesz mógł przygotować te wszystkie pyszności w swojej kuchni!
W menu:
- Croissanty wypełnione nadzieniem, jakie lubisz
- Creme brulee – aksamitna klasyka, w którym nasza prowadząca jest mistrzynią
- Nauka przygotowywania ciasta francuskiego, które można wykorzystać w domu i upiec zjawiskowe desery dla najbliższych
Grupa dla nastolatków dodatkowo:
- desery z wykorzystaniem aksamitnego, rozpływającego się w ustach ganache: francuskie trufle czekoladowe, mus czekoladowy, trifle
WARSZTATY KULINARNE: ZDROWE SZYBKIE I POŻYWNE ŚNIADANIA
sobota 5 kwietnia 2025 do wyboru grupa:
dzieci przedszkolne 3,5-6 lat: godzina 9:00,
dzieci wczesnoszkolne 6,5-8 lat: godzina 11:30,
dzieci szkolne 7-10 lat: godzina 13:30,
dzieci szkolne 9-13 lat: godzina 15:30,
nastolatki gotują 13-17 lat: godzina 17:30 (warsztaty trwają 2h, mają rozszerzony program i kosztują 150 zł)
Warsztaty poprowadzi Joanna Mentel
Pracownia Kulinarna, ul. Bandurskiego 11/1, Kraków
koszt: 130 zł pojedyncze wejście, w karnecie (min. 3 zajęcia): 115 zł
zapisy: +48 791 487 666, kontakt@bookmeacookie.pl lub przez formularz: https://forms.gle/XDNTHt2PnXc5MigTA
Sprawdź aktualne zapełnienie grup
Inspirujące warsztaty kulinarne, podczas których dzieci nauczą się przygotowywać wyjątkowe, zdrowe śniadania, które są nie tylko pożywne, ale i efektowne. Po warsztatach każdy/a uczestnik/czka będzie potrafił/a samodzielnie przygotować zdrowe i pożywne śniadanie, odciążając rodziców w porannych obowiązkach oraz wprowadzając do domu nowe, ciekawe przepisy.
Mini frittaty: Przygotujemy mini frittaty w formie muffinów, wypełnione świeżymi warzywami, serem feta i ziołami.
Jaglane placuszki z owocami: Nauczymy się robić delikatne placuszki z kaszy jaglanej, podawane z jogurtem greckim i świeżymi owocami.
Domowe granole: Autorska owsianka wg naszej instruktorki, Asi: dzieci stworzą własną granolę z płatków owsianych, orzechów, suszonych i świeżych owoców, konfitury, jogurtu i maseł orzechowych, którą będą mogły zabrać do domu po warsztatach kulinarnych.
Grupa dla nastolatków:
Nastolatki zamiast tworzenia małych potraw, nauczą się tworzyć dwa pełne zestawy śniadaniowe jak w kuchni prawdziwej restauracji. Talerz słodki i słony, na który będzie składać się kilka potraw, które będzie należało wcześniej przygotować i dopiero skomponować zestawy. Będzie wegetariański odpowiednik śniadania amerykańskiego, z kiełbaskami, pieczoną fasolą w sosie pomidorowym, mięsistymi pomidorami i jajkami przygotowanymi na kilka sposobów. W śniadaniu słodkim można spodziewać się tostów z chlebka owocowego, który uczestnicy sami wypieką, deseru na śmietance kokosowej z miodem, świeżymi owocami i kwiatami, słodkiej pasty do smarowania i świeżo wyciskanych soków.
WARSZTATY KULINARNE: KUCHNIA INDYJSKA
sobota 12 kwietnia 2025 do wyboru grupa:
dzieci przedszkolne 3,5-6 lat: godzina 9:00,
dzieci wczesnoszkolne 6,5-8 lat: godzina 11:30,
dzieci szkolne 7-10 lat: godzina 13:30,
dzieci szkolne 9-13 lat: godzina 15:30,
nastolatki gotują 13-17 lat: godzina 17:30 (warsztaty trwają 2h, mają rozszerzony program i kosztują 150 zł)
Warsztaty poprowadzi Joanna Mentel
Pracownia Kulinarna, ul. Bandurskiego 11/1, Kraków
koszt: 130 zł pojedyncze wejście, w karnecie (min. 3 zajęcia): 115 zł
zapisy: +48 791 487 666, kontakt@bookmeacookie.pl lub przez formularz: https://forms.gle/CtkdcxqrSvMBXD7d9
Sprawdź aktualne zapełnienie grup
Chcesz, by Twoje dziecko pokochało przyprawy i warzywa? Zapraszamy na najbardziej kolorowe warsztaty kulinarne, podczas których odkryjemy smaki i aromaty kuchni indyjskiej! Po warsztatach dzieci będą otwarte na nowe smaki i chętniej sięgną po warzywa w domowych posiłkach, co ułatwi wprowadzenie zdrowszych nawyków do codziennej diety.
Wprowadzenie do przypraw: Dzieci poznają różnorodne indyjskie przyprawy, takie jak kurkuma, kumin, kolendra i garam masala, oraz nauczą się, jak ich używać, by dania były aromatyczne i smaczne.
Warzywne curry: Wspólnie przygotujemy warzywne curry, pełne kolorowych składników, takich jak ziemniaki, marchew, groszek i kalafior, a także nauczymy się balansować smaki.
Menu:
- biryani
- kolorowe warzywne curry z mlekiem kokosowym i trawą cytrynową
- orzeźwiające mango lassi
Grupa dla nastolatków dodatkowo:
- świeżo wypiekane chlebki naan
WARSZTATY KULINARNE: KUCHNIA KOREAŃSKA
sobota 10 maja 2025 do wyboru grupa:
dzieci przedszkolne 3,5-6 lat: godzina 9:00,
dzieci wczesnoszkolne 6,5-8 lat: godzina 11:30,
dzieci szkolne 7-10 lat: godzina 13:30,
dzieci szkolne 9-13 lat: godzina 15:30,
nastolatki gotują 13-17 lat: godzina 17:30 (warsztaty trwają 2h, mają rozszerzony program i kosztują 150 zł)
Warsztaty poprowadzi Joanna Mentel
Pracownia Kulinarna, ul. Bandurskiego 11/1, Kraków
koszt: 130 zł pojedyncze wejście, w karnecie (min. 3 zajęcia): 115 zł
zapisy: +48 791 487 666, kontakt@bookmeacookie.pl lub przez formularz: https://forms.gle/iHuxKwXELkmDfYjV8
Sprawdź aktualne zapełnienie grup
Wprowadzenie do koreańskich smaków: Dzieci poznają podstawowe składniki kuchni koreańskiej, takie jak sos sojowy, pasta gochujang (pikantna pasta chili) oraz sezam, i nauczą się, jak dodają one głębi smaku potrawom.
Bibimbap – koreańska miska pełna kolorów: Wspólnie przygotujemy bibimbap, tradycyjną koreańską potrawę składającą się z ryżu, różnorodnych warzyw, jajka i aromatycznego sosu. Dzieci będą samodzielnie układać składniki w misce, tworząc barwne kompozycje.
Sałatka z ogórków z olejem sezamowym, prażonym sezamem, ziarnami i papryką
Ryż z “szarpaną wołowiną” z tofu
Grupa dla nastolatków dodatkowo:
- Dango mitarashi – słodki deser w formie kulek z mąki ryżowej, obtaczanych w domowo przygotowanym sosie mitarashi
WARSZTATY KULINARNE: NIESAMOWITA KUCHNIA HARRY’EGO POTTERA
sobota 24 maja 2025 do wyboru grupa:
dzieci przedszkolne 3,5-6 lat: godzina 9:00,
dzieci wczesnoszkolne 6,5-8 lat: godzina 11:30,
dzieci szkolne 7-10 lat: godzina 13:30,
dzieci szkolne 9-13 lat: godzina 15:30,
nastolatki gotują 13-17 lat: godzina 17:30 (warsztaty trwają 2h, mają rozszerzony program i kosztują 150 zł)
Warsztaty poprowadzi Joanna Mentel
Pracownia Kulinarna, ul. Bandurskiego 11/1, Kraków
koszt: 130 zł pojedyncze wejście, w karnecie (min. 3 zajęcia): 115 zł
zapisy: +48 791 487 666, kontakt@bookmeacookie.pl lub przez formularz: https://forms.gle/nHscjWoEPEJNtzvo8
Sprawdź aktualne zapełnienie grup
Zapraszamy wszystkie młode czarodziejki i czarodziejów na magiczne warsztaty kulinarne inspirowane światem Harry’ego Pottera! Razem odkryjemy sekrety kuchni Hogwartu, przygotowując pyszne, magiczne potrawy, które zachwycą każdego fana serii.
Po warsztatach kulinarnych dzieci będą samodzielnie przygotowywać proste i efektowne przekąski, co pomoże odciążyć rodziców. Uczestnicy wrócą do domu z nowymi umiejętnościami i entuzjazmem do gotowania. Warsztaty pomagają budować pewność siebie w gotowaniu, co zachęci młodych ludzi do samodzielnego przygotowywania zdrowych posiłków w domu.
Eliksir Dyniowy: Przygotujemy dyniowe muffinki, które smakują jak prawdziwy eliksir radości. Dzieci nauczą się, jak zrobić puszyste ciasto i udekorować je magicznymi posypkami.
Różdżki z ciasta francuskiego: Upieczemy chrupiące różdżki z ciasta francuskiego, które każdy uczestnik będzie mógł udekorować kolorowym cukrem i jadalnym brokatem.
Eliksir Mocy – Smoothie: Zrobimy zdrowe smoothie, mieszając owoce, jogurt i… sekretny składnik, który wskaże uczestnikom ich dom w Hogwarcie niczym Tiara Przydziału!. Udekorujemy smoothies magicznymi dodatkami w odpowiednich kolorach..
Grupa dla nastolatków dodatkowo:
- Czekoladowe Żaby: Wykonamy własne wersje czekoladowych żab – z czekolady i specjalnych foremek, z dodatkiem zaskakujących nadzień.
WARSZTATY KULINARNE: SŁODKI DZIEŃ DZIECKA
sobota 31 maja 2025 do wyboru grupa:
dzieci przedszkolne 3,5-6 lat: godzina 9:00,
dzieci wczesnoszkolne 6,5-8 lat: godzina 11:30,
dzieci szkolne 7-10 lat: godzina 13:30,
dzieci szkolne 9-13 lat: godzina 15:30,
nastolatki gotują 13-17 lat: godzina 17:30 (warsztaty trwają 2h, mają rozszerzony program i kosztują 150 zł)
Warsztaty poprowadzi Joanna Mentel
Pracownia Kulinarna, ul. Bandurskiego 11/1, Kraków
koszt: 130 zł pojedyncze wejście, w karnecie (min. 3 zajęcia): 115 zł
zapisy: +48 791 487 666, kontakt@bookmeacookie.pl lub przez formularz: https://forms.gle/jEPizAQbQDJT2H8o6
Sprawdź aktualne zapełnienie grup
Z okazji Dnia Dziecka zapraszamy na wyjątkowe warsztaty kulinarne pełne pysznych słodkości! To dzień pełen zabawy, uśmiechów i słodkich smakołyków, które dzieci przygotują własnoręcznie.
Menu:
- Kolorowe Cake Pops: Dzieci nauczą się, jak zrobić i udekorować urocze kuleczki z ciasta na patyczkach, obtoczone w czekoladzie i kolorowych posypkach.
- Pankejki owocowe
- Owocowe lemoniady
Grupa dla nastolatków dodatkowo:
Zamiast pankejków – domowe lody w kubeczku: wspólnie wypieczemy kubeczki z ciasta czekoladowego i przygotujemy szybkie, domowe lody waniliowe i czekoladowe, które młodzi kucharze udekorują bitą śmietaną, owocami i sosami.
WARSZTATY KULINARNE: CHŁODNE LETNIE DESERY I PYSZNOŚCI
sobota 7 czerwca 2025 do wyboru grupa:
dzieci przedszkolne 3,5-6 lat: godzina 9:00,
dzieci wczesnoszkolne 6,5-8 lat: godzina 11:30,
dzieci szkolne 7-10 lat: godzina 13:30,
dzieci szkolne 9-13 lat: godzina 15:30,
nastolatki gotują 13-17 lat: godzina 17:30 (warsztaty trwają 2h, mają rozszerzony program i kosztują 150 zł)
Warsztaty poprowadzi Joanna Mentel
Pracownia Kulinarna, ul. Bandurskiego 11/1, Kraków
koszt: 130 zł pojedyncze wejście, w karnecie (min. 3 zajęcia): 115 zł
zapisy: +48 791 487 666, kontakt@bookmeacookie.pl lub przez formularz: https://forms.gle/i74JVp1rdxpKVNVDA
Sprawdź aktualne zapełnienie grup
Zapraszamy na orzeźwiające warsztaty kulinarne, gdzie nauczymy się przygotowywać chłodne, letnie przysmaki, idealne na gorące dni! Dzieci stworzą pyszne desery i napoje, które ochłodzą i zachwycą smakiem.
Menu:
- Orzeźwiający chłodnik: Przygotujemy orzeźwiający chłodnik z ogórków i orzechów, podawany z jogurtem greckim i świeżymi listkami mięty. Dzieci nauczą się, jak balansować smaki, tworząc idealną letnią zupę.
- Letni shake owocowy: Zrobimy pyszne shake’i z ulubionych owoców, takich jak banany, jagody i mango, z dodatkiem lodów waniliowych i mleka. Każde dziecko będzie mogło skomponować własny smakowy miks i udekorować go bitą śmietaną oraz świeżymi owocami.
- Sorbet cytrusowy lub granita (do wyboru): Przygotujemy domowy sorbet z cytrusów – cytryn, pomarańczy i grejpfrutów – który będzie idealnym, lekkim deserem na lato. Dzieci nauczą się, jak prostymi składnikami stworzyć coś wyjątkowego.
Grupa dla nastolatków dodatkowo:
- Własne lody
LATO 2025:
- PÓŁKOLONIA 1: 30.06-4.07.2025
- PÓŁKOLONIA 2: 7-11.07.2025
- PÓŁKOLONIA 3: 14-18.07.2025
SZCZEGÓŁY ORGANIZACYJNE
ZALECANE GRUPY WIEKOWE
- dzieci przedszkolne 3,5-6 lat: godzina 9:00,
- dzieci wczesnoszkolne 6,5-8 lat: godzina 11:30,
- dzieci szkolne 7-10 lat: godzina 13:30,
- dzieci szkolne 9-13 lat: godzina 15:30,
- nastolatki gotują 13-17 lat: godzina 17:30 (warsztaty trwają 2h, mają rozszerzony program i kosztują 150 zł)
WAŻNE UWAGI
przeczytaj przed przyjściem na warsztaty, to ważne!
- warsztaty przeznaczone są dla dzieci – dorośli z założenia nie biorą udziału w warsztatach, wyjątkiem są młodsze grupy lub dzieci, które potrzebują wsparcia emocjonalnego/psychicznego w większym stopniu oraz/lub dzieci ze specjalnymi potrzebami – jeśli przychodzicie na warsztaty po raz pierwszy, sugerujemy dopytać w momencie zapisów, czy Wasza obecność na warsztatach jest możliwa/konieczna/niezbędna
- zawsze przed zapisaniem dziecka lub siebie (w przypadku warsztatów dla dorosłych) na warsztaty prosimy o kontakt – doradzimy najlepszą grupę wiekową
- w przypadku sytuacji młodsze dziecko + starsze rodzeństwo, doradzamy wybierać starszą grupę – młodsze dziecko lepiej będzie czuło się i pracowało ze starszymi niż starsze z młodszymi
- w przypadku rodzeństwa doradzamy zapisywać dzieci do jednej grupy
- prosimy sprawdzać dokładne daty i godziny pod rozpiską każdego tematu warsztatów – czasami uruchamiamy grupy dodatkowe, np. w sobotę o godzinie 19, innym razem więcej grup odbywa się w niedzielę niż w sobotę
- grupa warsztatowa uruchamia się po zebraniu minimalnej liczby osób
- godziny rozpoczęcia warsztatów mogą ulec zmianie ze względów od nas niezależnych, najczęściej o 30-60 minut, o wszystkich zmianach informujemy na bieżąco w programie i konsultujemy z rodzicami dzieci już zapisanych na warsztaty osobiście
- w przypadku rezygnacji z warsztatów prosimy o odwoływanie – nie musicie podawać nam powodu, ale jeśli nie możecie dotrzeć na zajęcia, będzie to turbocenna informacja dla dzieci, które są zapisane na listę rezerwową i chętnie skorzystają z wolnego miejsca
- nie można przychodzić do studia ze zwierzętami (sami mamy pieski, kochamy zwierzaki, ale niestety nie mogą mieć styczności z niczym, co dzieje się na warsztatach kulinarnych; w studiu jest również zbyt dużo potencjalnych zagrożeń, które mogą spotkać Twojego pieska, by czuł się komfortowo i bezpiecznie; weź proszę także pod uwagę, że niektóre dzieci i dorośli mogą się panicznie bać piesków, nawet jeśli to kompaktowe pieski podręczne, przeszkolone i wychowane z dziećmi – proszę uszanuj to)
- na warsztatach wykorzystujemy warzywa, owoce, strączki, tłuszcze, cukry, mąki, mleko, białe, brązowe i, jeśli trzeba, różowe – if you know what we mean – nie proś nas, aby Twoje dziecko nie korzystało z mąki pszennej, białego cukru, soli, masła i innych składników, jeśli są nam one niezbędne do realizacji danego menu – bo po prostu nie będziemy w stanie spełnić Twojej prośby. Nie prowadzimy warsztatów bez tłuszczu, bez cukru, bez soli, bez mąki pszennej i bez stu pięciu innych składników. Posiadamy ogromną wiedzę na temat składników odżywczych, procesów chemicznych zachodzących w procesie gotowania, znamy się na fizycznych właściwościach związków zawartych w produktach oraz wpływie glutenu i cukrów na organizm, wiemy, co, czym i w jakich proporcjach zastępować i chętnie podzielimy się tą wiedzą na osobnych warsztatach. Szkolimy z przygotowywania jedzenia. Uczymy gotować. Pracujemy z produktami spożywczymi, które nam są potrzebne do przygotowywania określonych potraw. Dajemy wybór i pokazujemy zdrowe alternatywy. I na tym pozytywnym aspekcie się zatrzymamy.
- nie proś, by na warsztatach było więcej mięsa – raczej nie będzie. Jeśli chcesz nauczyć gotować się z mięsem w roli głównej, możemy polecić Ci sprawdzonych kucharzy i miejsca, gdzie możesz się tego nauczyć.
ZASTRZEŻENIE
Pomysły oraz opisy warsztatów są autorskie. Zabrania się ich kopiowania, powielania i rozpowszechniania bez zgody autorów. Autorzy zastrzegają sobie możliwość zmian w harmonogramie lub menu najpóźniej na 1 tydzień przed datą planowanych warsztatów, ze względów od siebie niezależnych, takich jak opóźnianie się sezonu na niektóre warzywa lub owoce lub w przypadku wcześniejszego ustalenia z rodzicami dzieci uczestniczących w kursie zmiany terminu/godziny. Zastrzegamy sobie możliwość zmiany tematyki i/lub szczegółów warsztatów (np. ze względu na niedostępność niektórych składników lub opóźnianie się sezonu na warzywa/owoce) do 7 dni przed planowanymi warsztatami.