Loading Events

« All Events

  • This event has passed.

Tort od podstaw. Szkolenie cukiernicze

7 października @ 09:00 - 17:00

1000PLN

🎂 Kurs tort od podstaw w Dolci! 🎂

Marzysz o tym, żeby zrobić tort, który nie tylko wspaniale smakuje, ale też robi oszałamiające wrażenie? To szkolenie jest dla Ciebie – pokażę Ci, jak osiągnąć efekt wow!

🔍 Co będziemy robić?

W trakcie całego dnia wspólnie stworzymy tort urodzinowy od podstaw. Pokażę Ci, jak upiec idealny biszkopt waniliowy, przygotować lemon curd, chrupiącą warstwę malinową, zrobić krem malinowy oraz żelkę malinowo-różaną. Całość wykończymy kremem maślanym, żeby tort wyglądał jak z najlepszej cukierni.

👩‍🍳 Kilka słów o mnie

Jestem właścicielką studia cukierniczego DOLCI i Restauracji LAS. Od 7 lat razem z moim zespołem tworzymy desery, które wyróżniają się unikalnymi smakami i teksturami. Deser to dla mnie coś więcej niż tylko słodka przekąska – to prawdziwa celebracja posiłku, dlatego zawsze stawiam na najwyższą jakość.

🍰 Czego się nauczysz?

Podczas kursu pokażę Ci krok po kroku, jak zrobić tort od podstaw, czyli:

  • Jak upiec perfekcyjny biszkopt, który stanie się solidną bazą Twojego tortu.
  • Jak złożyć tort warstwowo, zachowując idealne proporcje i estetykę.
  • Jak tynkować tort na gładko, żeby uzyskać profesjonalny efekt.
  • Jak przygotować żelki i chrupki, które dodadzą tortowi wyjątkowego smaku i tekstury.
  • Jak harmonijnie łączyć różne smaki, żeby każdy kęs był prawdziwą ucztą dla zmysłów.

✨ Dlaczego warto? 

To idealna okazja, żeby rozwinąć swoje umiejętności cukiernicze i nauczyć się tworzyć torty, które będą prawdziwymi dziełami sztuki. Spędzisz cały dzień w małej grupie, gdzie będziesz mógł się skupić na nauce i uzyskać moje pełne wsparcie – nie tylko podczas kursu, ale także po nim.

Jeśli marzysz o tym, żeby Twoje torty były na zupełnie nowym poziomie, to nie czekaj – zarezerwuj miejsce i dołącz do mnie w tej słodkiej przygodzie! ✨🍰
Limit uczestników: 3 osoby

Prowadząca warsztaty: Magdalena Skała
Więcej o Magdzie dowiesz się tutaj: https://bookmeacookie.pl/index.php/zespol/

Zapisy:
telefonicznie: Joanna Mentel +48 | 791 487 666
lub mailowo: kontakt@bookmeacookie.pl

Details

Date:
7 października
Time:
09:00 - 17:00
Cost:
1000PLN