Tort od podstaw. Szkolenie cukiernicze
- This event has passed.
Tort od podstaw. Szkolenie cukiernicze
7 października @ 09:00 - 17:00
1000PLN🎂 Kurs tort od podstaw w Dolci! 🎂
Marzysz o tym, żeby zrobić tort, który nie tylko wspaniale smakuje, ale też robi oszałamiające wrażenie? To szkolenie jest dla Ciebie – pokażę Ci, jak osiągnąć efekt wow!
🔍 Co będziemy robić?
W trakcie całego dnia wspólnie stworzymy tort urodzinowy od podstaw. Pokażę Ci, jak upiec idealny biszkopt waniliowy, przygotować lemon curd, chrupiącą warstwę malinową, zrobić krem malinowy oraz żelkę malinowo-różaną. Całość wykończymy kremem maślanym, żeby tort wyglądał jak z najlepszej cukierni.
👩🍳 Kilka słów o mnie
Jestem właścicielką studia cukierniczego DOLCI i Restauracji LAS. Od 7 lat razem z moim zespołem tworzymy desery, które wyróżniają się unikalnymi smakami i teksturami. Deser to dla mnie coś więcej niż tylko słodka przekąska – to prawdziwa celebracja posiłku, dlatego zawsze stawiam na najwyższą jakość.
🍰 Czego się nauczysz?
Podczas kursu pokażę Ci krok po kroku, jak zrobić tort od podstaw, czyli:
- Jak upiec perfekcyjny biszkopt, który stanie się solidną bazą Twojego tortu.
- Jak złożyć tort warstwowo, zachowując idealne proporcje i estetykę.
- Jak tynkować tort na gładko, żeby uzyskać profesjonalny efekt.
- Jak przygotować żelki i chrupki, które dodadzą tortowi wyjątkowego smaku i tekstury.
- Jak harmonijnie łączyć różne smaki, żeby każdy kęs był prawdziwą ucztą dla zmysłów.
✨ Dlaczego warto?
To idealna okazja, żeby rozwinąć swoje umiejętności cukiernicze i nauczyć się tworzyć torty, które będą prawdziwymi dziełami sztuki. Spędzisz cały dzień w małej grupie, gdzie będziesz mógł się skupić na nauce i uzyskać moje pełne wsparcie – nie tylko podczas kursu, ale także po nim.
Jeśli marzysz o tym, żeby Twoje torty były na zupełnie nowym poziomie, to nie czekaj – zarezerwuj miejsce i dołącz do mnie w tej słodkiej przygodzie! ✨🍰
Limit uczestników: 3 osoby
Prowadząca warsztaty: Magdalena Skała
Więcej o Magdzie dowiesz się tutaj: https://bookmeacookie.pl/index.php/zespol/
Zapisy:
telefonicznie: Joanna Mentel +48 | 791 487 666
lub mailowo: kontakt@bookmeacookie.pl