Halloween wcale nie musi być straszne! W Meksyku ten czas kojarzy się z kolorami, kwiatami, muzyką i… pysznym jedzeniem. Na naszych warsztatach kulinarnych przeniesiemy się w świat Día de Muertos – pełen barwnych dekoracji, radosnych tradycji i niezwykłych smaków.

Przez 1,5 godziny dzieci będą gotować, zdobić i odkrywać kuchnię meksykańską w lekkiej, dziecięcej odsłonie – z dużą dawką fantazji, kolorów i uśmiechu.

Menu warsztatowe:

1. Mini tacos „Kolorowe czaszki” – chrupiące tortille wypełnione warzywami, kurczakiem lub fasolą, które każde dziecko ozdobi wesołymi dodatkami.
2. Pan de Muerto – słodkie bułeczki święta z aromatem pomarańczy i cynamonu – przygotujemy uproszczoną, dziecięcą wersję kultowego meksykańskiego pieczywa, które każdy udekoruje tematycznymi dodatkami,
3. Agua fresca „Kwiatowy poncz” – orzeźwiający napój na bazie owoców i wody, inspirowany meksykańskimi tradycjami, z dodatkiem jadalnych kwiatów.

Grupa specjalna: „Nastolatki gotują”

Dla starszej grupy mamy dodatkowe wyzwanie kulinarne:

• Domowe tortille – młodzież przygotuje klasyczne meksykańskie placki, ucząc się odpowiedniego przygotowania ciasta z niełatwej do pracy mąki kukurydzianej i orkiszowej. Własnoręcznie wypieczemy je, a następnie z nich młodzież przygotuje tacos.

do wyboru grupa:
– dzieci przedszkolne 3,5-6 lat: godzina 9:00,
– dzieci wczesnoszkolne 6,5-8 lat: godzina 11:30,
– dzieci szkolne 7-10 lat: godzina 13:30,
– dzieci szkolne 9-13 lat: godzina 15:30,
– nastolatki gotują 13-17 lat: godzina 17:30 (warsztaty trwają 2h, mają rozszerzony program i kosztują 150 zł)

Warsztaty poprowadzi Joanna Mentel
Pracownia Kulinarna, ul. Bandurskiego 11/1, Kraków
koszt: 130 zł pojedyncze wejście, w karnecie (min. 3 zajęcia): 115 zł
zapisy: +48 791 487 666, kontakt@bookmeacookie.pl

ZAPISY NA WARSZTATY

SPRAWDŹ ZAPEŁNIENIE GRUP NA WARSZTATY

Korzyści z warsztatów

Dla dzieci:

• odkrywają inne spojrzenie na Halloween – pełne radości i koloru,
• poznają kuchnię meksykańską w prosty i bezpieczny sposób,
• uczą się cierpliwości i dokładności podczas lepienia i dekorowania,
• rozwijają wyobraźnię kulinarną, bawiąc się w komponowanie smaków i kolorów,
• wychodzą z warsztatów z nową wiedzą o kulturze i tradycjach świata.

Dla rodziców:

• dziecko przeżywa Halloween w nietypowy, inspirujący sposób – bez strachu, a z radością,
• warsztaty kształtują otwartość na nowe smaki i kuchnie świata,
• uczestnictwo sprzyja rozmowie o kulturze i różnorodności,
• to bezpieczna, wartościowa alternatywa dla typowych halloweenowych atrakcji.