JESIEŃ NA TALERZU: SMAKI Z POLA I Z LASU
JESIEŃ NA TALERZU: SMAKI Z POLA I Z LASU
Jesień zamkniemy w kolorowych, pachnących potrawach przygotowanych z darów las i łąk. Dzieci poznają sezonowe składniki, samodzielnie je połączą i przekonają się, jak wiele ciekawych smaków można wydobyć z prostych produktów. Jeżyny, jabłka, śliwki, dynie, warzywa korzeniowe i grzyby (to dla starszych dzieci). Nie zapominamy o ziołach, mamy ich w końcu cały ogródek!
Warsztaty zachęcą uczestników do próbowania nowych smaków i pokażą, ile jesiennych darów skrywają nasze lasy i pola.
Menu warsztatowe:
- Krem ziemniaczany z batatem, pieczonym czosnkiem i chrupiącymi grzankami rozmarynowymi
- Fuczki – przepyszne bieszczadzkie placki z kiszonej kapusty
- Ciastka ze soczystymi śliwkami i orzechową kruszonką
Grupa specjalna: „Nastolatki gotują”
- Zamiast fuczek: dyniowo-marchewkowe kluseczki z masłem szałwiowym
- Oprócz ciastek ze śliwkami, cynamonowe różyczki z jabłkami
Najważniejsze informacje
- Kiedy: wybrane soboty – terminy sprawdź w programie poniżej
- Gdzie: Pracownia Kulinarna Book me a cookie, ul. Bandurskiego 11/1 w Krakowie
- Dla kogo: dzieci i młodzież w wieku od 3,5 do 17 lat, obowiązuje podział na grupy wiekowe
- Czas trwania: około 70–90 minut; grupa nastolatków – 120 minut
- Cena: 140 zł za pojedyncze zajęcia lub 130 zł za zajęcia przy zakupie karnetu obejmującego minimum 3 terminy
- Grupa „Nastolatki gotują”: 160 zł za dwugodzinne zajęcia z rozszerzonym programem, odpowiednio w karnecie 150 zł
- Prowadzenie: Joanna Mentel
Godziny zajęć
Wybierz grupę dopasowaną do wieku dziecka:
- 9:00 — dzieci w wieku 3,5–6 lat
- 11:30 — dzieci w wieku 6,5–8 lat
- 13:30 — dzieci w wieku 7–10 lat
- 15:30 — dzieci w wieku 9–13 lat
- 17:30 — „Nastolatki gotują”, 13–17 la
Przedziały wiekowe częściowo się pokrywają, dzięki czemu można dobrać grupę nie tylko do wieku, lecz także do doświadczenia i samodzielności dziecka. Jeśli nie wiesz, którą wybrać, skontaktuj się z nami — chętnie podpowiemy.
ZAPISY NA WARSZTATY
UWAGA! W przypadku zapisów 48h przed warsztatami, prosimy o zapis
przez SMS/Whatsapp lub telefon na numer: +48 | 791 487 666 (Joanna Mentel).
KONIECZNIE SPRAWDŹ ZAPEŁNIENIE GRUP NA WARSZTATY!
Gotowanie, które daje samodzielność
Zależy nam, aby dzieci nie tylko dobrze się bawiły, lecz także zobaczyły, że potrafią samodzielnie przygotować coś pysznego. Nie oczekujemy wcześniejszego doświadczenia. Pokazujemy wszystko krok po kroku, zachęcamy do eksperymentowania i tworzymy bezpieczną, swobodną atmosferę. Nie zmuszamy do próbowania — pomagamy oswoić nowe składniki i smaki we własnym tempie. Warsztaty są oparte przede wszystkim na produktach roślinnych. Jeżeli w menu pojawia się mięso, jest ono dodatkiem, który uczestnicy mogą wybrać podczas komponowania swojego dania.
