Tosty francuskie

Spontaniczne, poranne francuskie tosty. Nie wiedziałam, jak takie tosty zrobić, ale po przeglądnięciu paru książek i pobuszowaniu w sieci dowiedziałam się: jajka, mleko, sól. Zmieszać wszystko razem, doprawić jak się lubi, usmażyć tosty i jeść z ulubionymi dodatkami. Nic prostszego :) Bardzo proste, bardzo szybkie, bardzo fajne. Dodatkowo można pobawić się w wykrawanie różnych kształtów. Myślę też, że francuskie tosty można równie dobrze zrobić z ciemnego pieczywa tostowego. Albo z czerstwej chałki. I jeść z dodatkami, jakie się lubi.



Składniki:
  • kromki białego chleba tostowego (tyle, ile chcemy)
  • 3 jajka
  • 3 łyżki mleka
  • szczypta soli
  • masło do smażenia
  • miód, cynamon, cukier puder, konfitura, słodka śmietanka


Przygotowanie:
Ułóż kromki z chelba tostowego jedna na drugiej, w wieżę. Odkrój brzegi (skórkę). Z każdej kromki możesz powycinać dużymi foremkami do ciasteczek różne kształty albo zostawić kwadraty. W misce rozbełtaj jajka, mleko i sól. Rozgrzej masło na patelni. Każdą kromkę maczaj w mieszance mleczno – jajecznej, po czym wkładaj na rozgrzaną patelnię i smaż każdą stronę do zrumienienia, ok. 2-3 minuty i obracaj na drugą stronę. Po usmażeniu tosty można polać miodem, syropem klonowym albo śmietanką, posypać cukrem pudrem, cynamonem, cukrem waniliowym, jeść z konfiturami – to na słodko. Na pikantnie rewelacyjne z pieczarkami, szpinakiem, serem i różnymi warzywami. 
Smacznego :)

Email This Page
Print Friendly

Komentarze

  1. Anonymous pisze:

    właśnie je robie..!!!

  2. Kuchareczka pisze:

    Bardzo się cieszę! :)

  3. Anonymous pisze:

    joł.

  4. Anonymous pisze:

    Robiłam i jadłam . Rewelacyjne i szybkie. ;)

  5. Anonymous pisze:

    ja jako dziecko bardzo często je jadłam tylko mama nie dodawała mleka do jajek i brała zwykły chleb. teraz je robię jak mam czerstwy chleb :)

  6. Anonymous pisze:

    Ze zwykłego, lekko czerstwego chleba najlepsze. Świeży się nie nadaje.

  7. Anonymous pisze:

    Są pyszne :)Ania

Skomentuj


4 + = 9