Tag Archives: Lody

Lody czekoladowe z mlekiem kokosowym i awokado – przepis i video

Pamiętacie lody z ogórka i melona? Ta sama książka, wybór padł na lody czekoladowe. Z dwóch powodów: potrzebowałam lodów kremowych i bez składników typu woda różano-cynamonowo-arbuzowa. Szukałam prostych składników, które stoją na półce w co drugim sklepie i leżą na stołach na każdym bazarze. Przekartkowałam i voila: lody czekoladowe na mleku kokosowym. Z awokado. O …

Lody melonowe – przepis i video

Dostałam do ręki książkę: zdrowe lody. Oj, myślę, się nie polubimy. Bo ja mam tak: jak ciasto to z cukrem, jak sernik to na serze, jak lody to lody. Ale tak samo jak lody lubię wyzwania, więc dobrze, myślę, spróbuj.  Jestem w szoku. W sensie: wiecie – wiem, że można zrobić coś bez dodawania cukru …

Zamienić jogurt w lody. I dobrać do tego książki.

Kojarzycie boom na mrożone jogurty? Przeleciał jak błyskawica przez polszę kilka lat temu i po jednym sezonie właściwie umarł. W większych miastach zostały pojedyncze lokale, które próbowały dokonywać cudów i reanimować upadający trend, ale ostatnie podrygi okazały się jednak ostatnimi podrygami i aktualnie: szału nie ma. Tylko czemu? Pomysł był dobry. Skoro można robić lody …

Lody z masłem orzechowym. Bez maszyny

Gwarantuję, że nigdy nie jedliście bardziej kremowych lodów. Są konkretne, bogate, zdecydowanie bardziej kremowe niż puszyste.  I znowu bez maszynki do lodów, bez wyjmowania co godzinę i mieszania. Gdybym miała je miksować co godzinę, w ogóle bym ich nie zaczęła robić. Za leniwa jestem na takie akrobacje. Smak tych lodów gwarantuje masło orzechowe. Kupcie najlepsze …