Co powiecie na sos kawowy, który robi się błyskawicznie? Lub domową kawowo-orzechową posypkę, którą możecie posypać nie tylko gofry, ale też lody albo mrożoną kawę z bitą śmietaną? Sosy kawowe, posypka orzechowo-kawowa właściwie do wszystkiego i ozdoby z lukru kawowego: wszystko które szybko i łatwo przygotujecie w domu. Nie kupujcie gotowych ozdób, tylko włączcie ekspres, …
Gofry. Magiczny deser kojarzący się z wakacjami nad morzem, z zapachem bryzy i ciepłym piaskiem pod stopami. To tak naprawdę nic trudnego – trzeba się tylko zaopatrzyć w gofrownicę (lub pożyczyć od sąsiada, popytajcie, ktoś na pewno ma w domu gofrownicę), przygotować ciasto i już możecie zaczynać imponować własnym dzieciom lub przyjaciołom. Patent wypróbowany: impreza …
Jesteście gotowi na skok w przeszłość i porządne odświeżenie maminej tradycji? Blok czekoladowy – łakociowy oksymoron, który kiedyś nie zawierał ani grama czekolady – dziś może mieć jaką tylko chcecie. Dwie wersje: biała i ciemna, które możecie przygotować błyskawicznie. BLOK CZEKOLADOWY WERSJA CIEMNA – 400 g mleka w proszku – 3/4 szklanki cukru – 1/2 …
Churros wywodzą się z kultury hiszpańskiej. A gdzie dawno temu dojechali hiszpańscy kolonizatorzy, tam automatycznie przywozili ze sobą churros. Najbardziej znane smażone słodkości, kojarzące się ze słodkimi syropami, cynamonem, sosami czekoladowymi i niesamowitym, ogromnym, nie do wytrzymania wręcz: upałem. W krajach, w których żar się leje z nieba, wzrasta tolerancja na tłuste i bardzo słodkie …
Jeśli macie mało czasu, nie wpadajcie w panikę! Uratuje was ciasto francuskie. Dla wszystkich zabieganych: szybki pomysł na efektowne rogaliki z ulubionymi dodatkami. Dacie radę, nawet dzieci na moich warsztatach zwijają je perfekcyjnie – wystarczy prosta instrukcja, w którą stronę zawinąć – et voila! Croissanty z czekoladą gotowe. SZYBKIE ROGALIKI DLA NIECIERPLIWYCH ŁASUCHÓW – opakowanie …
I jest właśnie tak: w kuchni każdego domu znajduje się taka magiczna szufladka. Szufladka ze słodyczami, a przynajmniej ciemny zakamarek za pudełkami z ryżem, makaronem i przyprawami… który zwykle każde dziecko rozpracowuje w trzy sekundy. Zatem dla dzieci, bo tematów dziecięcych jest tu ostatnio sporo – słodkości, których próżno szukać w szufladkach – trzeba je …